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酱油炒饭:酱油炒饭的做法,酱油炒饭怎么做好吃,酱油炒饭的家常做法

无意中在电视上看到了这个炒饭的方法,制作出这样颗颗金黄、粒粒饱满、诱人的酱油炒饭的秘决是:第一要用六月鲜酱油,因为这个酱油最适合用来做炒饭了,晕来,我好像是推销酱油的了,哈哈。第二就是米饭和蛋液倒一起后要摇,这样很容易让每颗饭上都沾上蛋液。

酱油炒饭做法 酱油炒饭的做法,酱油炒饭怎么做好吃,酱油炒饭的家常做法——食材

鸡蛋:100g

黄瓜:100g

香肠:80g

冷饭:200g

油:适量

酱油:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

酱油炒饭做法 酱油炒饭的做法,酱油炒饭怎么做好吃,酱油炒饭的家常做法——步骤

1、

把鸡蛋打发

2、

然后把冷饭放进容器里

3、

浇上蛋液

4、

用力摇,使的米饭上都沾上蛋液

5、

把黄瓜和香肠切粒

6、

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起油锅,加入黄瓜和香肠翻炒后取出

7、

把米饭倒进锅里翻炒一下

8、

然后加入适量的酱油

9、

炒至米饭变软,加入前面炒好的黄瓜和香肠

10、

再加入适量的酱油

11、

翻炒一下即可起锅了

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注:酱油要分两次开,冷饭要干一点的容易炒的颗颗诱人

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