用料
牛里脊肉200克红酒60克
黑胡椒碎适量老抽半小勺
盐半小勺
小苏打1/4小勺
土豆半个相克食物
西兰花4小朵相克食物
圣女果1个相克食物
洋葱1/4个相克食物
盐1/3小勺香草碎适量
黄油20克法式黑椒汁60克
做法 无步骤图
1.牛肉用松肉锤锤松
2.置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时
3.电饼铛内放入黄油，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始
4.下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟
5.翻面再煎，即可将牛肉取出
6.土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片
7.电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀
8.将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可
黑椒汁黑椒汁煎鸡翅黑椒汁DIY黑椒汁黑椒汁洋葱炒猪肝安格期西冷配黑椒汁洋葱青椒黑椒汁牛仔骨黑椒汁煎九节虾法式黑椒蜜汁烤薯翅黑椒薄荷汁牛仔粒香辣黑椒蜜汁猪肉铺黑椒蜜汁烤猪扒黑椒蜜汁猪肉脯黑椒蜜汁烤猪排柠檬汁黑椒烤翅微波
说到西餐都会想到牛排，所以这次的西餐比赛怎么也要上一道牛排才能划上句号。今天是大赛的最后一天了，就把这道极简版黑椒牛排送给大家，希望大家都能在忙碌的工作生活中，用最简单的调料最快捷的方法品味到最纯正的美味，感受生活的美好。
 黑椒牛排的做法黑椒牛排 1、去皮胡萝卜洗净切小块儿，小土豆带皮洗净后对半切开，芦笋去掉根部老皮，彩椒去蒂去籽后切成三角形备用。锅中倒入清水大火煮开后，放入盐(3克左右)，再放入土豆，胡萝卜煮至8成熟时，放入芦笋煮1分钟。煮
材料：牛肉、黑椒、橄榄油、盐。 做法： 1、牛肉拍打一下，然后用黑椒和盐略腌。 2、锅中倒入适量橄榄油，烧到8层热。 3、放入牛肉，略煎至牛肉出汁即可。
喜欢吃西冷牛排，就喜欢那带肉筋很有嚼劲的口感。我是在家乐福超市买的冷冻牛排，已经做过两次了，口感很不错，相等品质的牛排在外面西餐厅绝对要翻两个倍哦，呵呵，还是在家自己做比较划算。 选用牛外脊，在肉的外沿带一圈白色的肉筋，总
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