韩国料理菜谱辣牛肉汤的做法简单，而且开胃，香味浓郁，一边喝汤一边吃米饭真的是让人觉得特别幸福，现在我们就一起学做韩国料理，一起看下韩国料理菜谱辣牛肉汤的做法吧。
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所需要准备的食材和调味料：牛肉 蒜山楂八角葱草果 干辣椒姜花椒。
韩国料理菜谱辣牛肉汤的做法：
1.牛肉洗干净后放入锅里，倒入冷水，大火烧开
2.再煮5分钟左右，然后撇去浮沫后捞出牛肉，放入锅里
3.放入炖肉的调味料，以及一次性倒入足够多的清水，大火烧开
4.在煮十分钟左右，盖好锅盖小火焖煮最少1小时
5.炖煮至牛肉熟烂就可以捞出晾凉，将石锅置入火中
6.倒入适量牛肉汤，将牛肉撕成丝放入石锅中，再放入辣椒酱搅拌均匀
7.大火煮开后放入辣椒粉，再大火煮5分钟左右，然后磕入鸡蛋
8.鸡蛋定型后撒些香菜以及葱花就可以了。
寿县牛肉汤----寿州亚伦寿县的小吃很多，但让人吃得最过瘾、最教人难以忘怀的要数牛肉汤。有朋自远方来，不亦乐乎，请你吃的最多是牛肉汤。很多人也去了几次，略知一些。想来只有常居寿县的人，才深知其佳处。在寿县，几乎每一处小街巷小吃摊
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