超好吃的烫面包
做法：面粉用热水烫一下，然后待不烫手时，用手沾着凉水一点点压揉面团，直到面团滋润起来，醒面20分钟。
这个比例大约是面粉：开水：凉水=2：1：0.2（视面粉的吸水程度，我这是自家种的面粉）
肉馅加入两大勺子油，一点香油，大酱，适量生抽和盐，加入葱花和姜末搅拌均匀。
黄瓜和洋葱剁碎（黄瓜如果用擦丝的话，必须拧一下，去除水分，用刀剁的话不会出水）加入肉馅中，先不要搅拌。
醒好的面，下剂子，擀皮，在这时候搅拌包子馅，嘿嘿，聪明的同学猜到了，防止馅出水，因为黄瓜和洋葱水分都很大~~
然后就是包馅，我们用的这种方法，地球人都会吧，把皮子两边捏合即可，超级简单，然后底下垫着玉米皮子，上锅蒸熟即可
这个包子的味道，还是我儿时一直向往的那样，咬一口，香到骨头里去了……
大馄饨的包法大馄饨的包法我这里的博客，除了有简单的文字还有简单的菜肴。曾有很多人留言问过我：大馄饨怎么去包？这次把包馄饨的过程图拍了下来，简单的过程图，相信你能包出漂亮的大馄饨。忙碌的工作和繁琐的生活后，带着愿意和你同行的
今天这篇是好久前就做好的，应某位童鞋的请求，将柳叶包的做法详细记录了下来，整理图片的过程中把我吓到了，写博好几年，此篇堪称我步骤图最详细的一篇，有木有！！！众所周知，我懒啊，那谁谁，你应该感到欣慰了吧~~~~（感谢俺家太后友情演示，当初教我时都没
为了吃忙了一个下午，老公说我一天到晚尽忙吃！下面我先包甜粽子，甜粽子是用包针穿的，就像穿针引线一样。这样的包法比较松软，适合老年人吃。主料：；糯米(适量)辅料：；粽叶(适量)；猪肉(适量)；花生米(适量)；红豆(适量)；蜜枣(适量)；包针(一根)
一直比较喜欢吃蒸饺，皮薄馅嫩，鲜美多汁，这次也终于自己尝试着做了次。主料：；面粉(适量)；肉馅(适量)辅料：；鸡蛋(一个)厨具：蒸锅1、面粉适量2、缓缓倒入开水，边倒边搅拌3、成为面絮状，稍停片刻4、揉成光滑的面团，饧半小时
方形饺子皮怎么包（正方形饺子皮的包法）――简介方形饺子皮怎么包？公认的圆形饺子皮最好包，但是我不会，我都是包方形饺子皮的，下到锅里也基本上不会散，今天就来和大家分享下方形饺子的包法。方形饺子皮怎么包（正方形饺子皮的包法）――工具/原
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