养壶
开壶：新壶在利用之前，需要经过处理，这个过程被人们称之为“开壶”。开壶也有很多种要领，下面先介绍一种：
1.用水煮壶至少1个小时。详细要领是将壶盖与壶因素开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火逐步加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔开释出所含的土味及杂质。
2.将水煮过的壶与一块老豆腐一同放入净水中去继续煮，要领同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目标是为了褪失制壶时高温煅烧带来的火气。
养壶
3.将上面的步骤做完后壶再与一段嫩甘蔗头，一同放入净水中去煮，要领同上。至少1个小时。
4.将上面的壶与茶叶一同放入净水中去煮，要领同上，至少1个小时。
完成上面4个步调后，紫砂壶才可以正式开始利用。
新壶经过开壶的程序之后，就可以正式开始使用了，使用的过程也便是养壶的过程。相对于开壶，养壶的历程越发漫长，必要很好的耐性。肯定要在品茶的历程中养壶，而不是在养壶的过程中品茶。
紫砂壶如何开壶呢？相信还有很多朋友不知道这个知识吧，下面让小编告诉您吧。紫砂壶不管用什么样的开壶方法，首先都是要检查一下紫砂壶的完整性，看看是否有破损、瑕疵，各配件是否完整。接着应该用清水将壶清洗干净。下面是两种紫砂壶开壶的
开壶小窍门[2011-01-13 16:59:47] 水煮法开壶 取一干净无杂味的锅子，切忌用有油渍的锅子，将壶盖与壶身分开置于锅底，注清水使高过壶身，以文火慢慢加热至沸腾。需要注意壶盖和壶身不要紧挨，否则水沸腾时候，会有气泡浮出震动
开壶的目的是什么：1、最重要的是去除未使用过紫砂壶（烧制完成后）的“火气”和“土味”，经过开壶后才不影响泡茶的味道，如同新买炒菜锅，一般都拿肉皮“擦一擦”，头几次炒菜味道不会太好，只有铁锅“养出来”些才会好用。2、 通过开壶不仅可
【经验图解】详细教你，新买紫砂壶如何开壶？――简介 购买紫砂壶，泡上好茶，开壶是必经之路，而很多朋友都会略过这一步，直接就使用紫砂壶，这是非常不好的。随着紫砂壶越来越火旺，也慢慢成了家居送礼的好选择，尤其是给长辈们送礼，送上一套茶具礼
紫砂壶的开壶不是一种仪式,而是给紫砂壶的养壶“打地基”,目的是除去泥料的土味,清除紫砂壶内残留的砂粒和一些商贩的“化妆”.有人认为紫砂壶开壶应一切从自然出发,平时用壶沏茶是让茶油由内至外地通过紫砂的气孔到达壶表.这样把茶
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