爱华网山楂别名红果子、棠棣子、鼠查、赤爪实、山里红果、酸枣、鼻涕团、山里果子、映山红果、海红、羊棣等。
山楂含有多种维生素、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。其中的多种有机酸，能增强酶的作用，可以促进肉食消化，有助于胆固醇转化。吃肉或者吃的过于油腻物后感到饱胀，可以吃些山楂或者山楂制品，如山楂片、山楂水、山楂丸等，有很好的消食作用。山楂还有很好的医疗价值，常吃可以增强食欲、改善睡眠，还能使人延年益寿。
药效:
①防治心血管疾病。
②降低血压和胆固醇。
③有强心作用，对老年性心脏病有好处。
④开胃消食。
⑤活血化淤。
⑥对子宫有收缩作用。
⑦增强机体免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
⑧平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。
孕妇能不能可以吃山楂吗-禁忌:
①孕妇忌吃山楂。山楂能加强子宫的收缩，可能引起早产或流产。
②山楂含大量果酸，老人脾胃功能薄弱，儿童尚未发育完善，都不宜吃山楂。
③山楂不宜多吃，会引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡。
④血脂低、病后体虚、患牙病者不宜吃。
⑤忌与柠檬、海鲜、猪肝、人参同食。
山楂的食用方法-食疗小方:
取焦山楂10克，研成末加适量红糖，以开水冲服，每日3次。或者取生山楂10克，炒麦芽10克，以水煎服，每日2次。可治消化不良。
取山楂15克，鲜荷叶50克，煎水代茶常饮。可治高血压、肝火头痛、暑热口渴。
取山楂30克，红、白蔗糖各15克，水煎冲茶5克饮服。可治痢疾初起。
取山楂10克，杭白菊10克，决明子15克，稍煎后代茶饮，每日1次。可治高血脂症。
