早餐吃鸡蛋的好处 早餐吃鸡蛋,不锅不油烟3分钟吃出新花样

早餐吃鸡蛋,营养健康。可是只吃水煮蛋太单调,要用到锅的话,大冬天的,不想沾水沾油烟哇。有啥办法可以让鸡蛋吃法花样多多,还省时不费力的么?

培根鸡蛋杯

食材:培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末

推荐理由:一分钟就可以吃的培根鸡蛋杯,简单又实用的烹饪方法。

做法:

1.将圆培根周边卷褶,垫在碗内,留一个鸡蛋的空间,将鸡蛋打进去,撒上胡椒粉和香葱末。

2.用牙签将蛋黄部分戳几个洞,然后将杯子放入微波炉,高火1分钟。叮就完成啦~

微波炉煎蛋

食材:鸡蛋、黑胡椒、盐

推荐理由:同样一分钟搞定,适合喜欢早上吃清淡口味的人。

做法:

1.将鸡蛋去壳倒在平底盘子里,用筷子将蛋黄挑破(主要是防止鸡蛋在微波炉里面啪啪爆炸)

2.微波炉中火加热一分钟,叮~ok!(微波炉功率不一样可根据实际情况加以调整)

燕麦蒸鸡蛋

食材:水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪

推荐理由:水果干、粗粮加鸡蛋,食材多样健康,一碗吃完就可以饱饱出门啦。

做法:

1.三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里,加一勺奶粉,倒入适量凉开水搅拌一下。

2.敲一只鸡蛋进去继续搅拌,直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合,喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去,不喜欢可以不放。

3.最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜,放进微波炉高火2分钟,打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没,没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了。

微波炉蒸鸡蛋

食材:鸡蛋2个、葱花

做法:

1.鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌均匀.

2.倒适量温水。

3.加点油,加点盐,搅拌均匀.

4.放入微波炉,高火4分钟.

5.浇点鲜抽酱油即可。

鸡蛋玉子豆腐

食材:玉子豆腐 (两条)、鸡蛋 (两个)、小黄瓜 (一根)、肉松 (5克)

做法:

1.鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀

2.小心地去掉玉子豆腐的塑料袋

3.将玉子豆腐切成大小适宜的圆块

4.玉子豆腐摆进装鸡蛋的盘子里,撒入肉松

5.黄瓜切一些圆薄片和一些半圆片

6.将圆薄片的黄瓜用磨具刻出小花

7.黄瓜片和小花加入少许生抽和少许盐腌制几分钟

早餐吃鸡蛋的好处 早餐吃鸡蛋,不锅不油烟3分钟吃出新花样

8.装好盘的鸡蛋玉子豆腐放入微波炉高火4分钟,出炉摆好黄瓜装饰,用番茄酱装点一下,一盘漂亮又美味的菜就做好了

秘做饭很简单

  

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