煎酿尖椒 【粤菜】南北皆宜的煎酿尖椒

煎酿尖椒煎酿尖椒的做法

准备好尖椒、猪肉、葱

尖椒洗净,沥干水,分开两边,备用

猪肉洗净,切开之后剁碎

葱洗净,切碎

把切好的葱和肉放入碗里,搅拌均匀之后加入调味料

葱和猪肉搅拌好,放入生粉、酱油、油和盐。一起搅均匀。

把搅拌均匀的馅料放入分开后的尖椒里面。酿好放入碟子

煎酿尖椒 【粤菜】南北皆宜的煎酿尖椒

把酿好的尖椒放入电饼铛(平底锅)也可以

尖椒皮煎成金黄色

有馅料的地方也要煎成金黄色即可

美味的煎酿尖椒就做好了

把煎好的尖椒放入碟子。可以开动了

  

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