凉皮的吃法多种多样，我家里最常做的一道凉皮拌黄瓜，即爽口吃着又舒服，而且我用了一点芥末油，很通气的，味道还好吃。 凉皮的做法多种多样，凉皮可以直接凉拌，可以烫着吃、可以炒着吃可以凉皮拌黄瓜，我本身就是做凉皮的，所以对凉皮的吃法了如指掌，下面我给大家详细介绍下陕西凉皮如何拌黄瓜!
凉皮在切条之前需要在水里泡5分钟左右，切成宽条后放入盆里，以便等下拌黄瓜用。
在切好的凉皮条盆里加入黄瓜丝、凉拌醋、少许辣椒油、食用盐，再加入少许香油，放一些蒜泥、芥末油搅拌即食。
因为凉皮本身没有味道，黄瓜的味道也属于清淡一类，所以在调料上面大家要合理搭配用，多放点蒜水，醋水以及辣椒油，也可以放点芥末油调味。每个人的口味都不太一样，大家可以根据自己的口味适当调节。
十种凉拌黄瓜的做法一、黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米）辣椒少许大蒜1瓣调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋； )翻炒几下，等各调料溶化，再加入
夏季要来了，蔬菜水果都是我们每天必不可少的，您知道黄瓜是蔬菜的的清凉之果吗?您知道黄瓜的做法大全有哪些吗?今天呢，小编就为大家带来了有关黄瓜的菜谱哦，感兴趣的朋友们还等什么呢?赶快来吧。黄瓜的做法大全鸡蛋黄瓜早餐饼鸡蛋早餐
主料：黄瓜300克 辅料：花生仁（炸）200克 调料：花椒2克,香油10克,盐8克,味精2克,植物油10克 花生米拌黄瓜的特色：清鲜入味，脆嫩可口。 花生米拌黄瓜的做法： 1. 将花生米洗净，煮熟； 2. 捞出后用冷水浸凉，控净水分； 3.
鸡蛋拌黄瓜的做法  鸡蛋拌黄瓜，简单，质朴，家常，是一道很北方的菜。特别是到了夏天，拍两根自家小院现摘现洗带刺的黄瓜，炒几个笨鸡蛋，捣几头大蒜，盐醋香油啥的，简简单单那么一拌，满满当当一大盘，端上桌来，嘿，清爽开胃，鲜得没法说！原料：黄
  蒜泥拌黄瓜的原料：黄瓜2根；蒜泥拌黄瓜的配料：鲜蒜1头、调味酱油15毫升、醋15毫升、白糖5克、盐1克、味精2克、香油10毫升； 蒜泥拌黄瓜的做法：1、先将黄瓜洗净。2、把刀平着拍两下，切成小块。3、盛到干净盆里。4、蒜剥皮，用
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