菜谱家常菜做法 适合冬季进补的汤品做法 冬季菜谱家常菜做法

冬天将至,进补成了许多家庭必不可少的生活主题。下面小编推荐了以下几款汤水,供大家参考。  ●适宜人群:男士

熟地杜仲瘦肉汤

用料:瘦肉50克,熟地20克,杜仲10克,大枣3枚,生姜2片。

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猪腰黄精枸杞汤

用料:猪腰1只,黄精15克,枸杞10克,生姜3片。

肉苁蓉猪尾汤

用料:猪尾1条,肉苁蓉20克,黑豆15克,大枣3个,生姜2片。

●适宜人群:女士

熟地首乌瘦肉汤

用料:瘦肉50克,熟地20克,何首乌10克,大枣3枚,生姜2片。

党参黄精枸杞瘦肉汤

用料:瘦肉50克,党参15克,黄精15克,枸杞10克,生姜2片。

参枣当归牛肉汤

用料:牛肉50克,党参15克,当归10克,大枣5个,生姜2片。

●适宜人群:老人

附子羊肉汤

做法:将250克羊肉洗净,切成小块;将25克杜仲、30克附子、15克熟地用纱布包好;再将所有的材料以及葱、姜、盐放入锅中,加入适量的 水,把所有的材料都盖过,用大火煮沸,再转成小火慢慢炖煮至熟烂,起锅前捞起药包,即可食用。特别适合脾胃虚寒、肝肾功能减退的中老年人。

●适宜人群:儿童(6岁左右)

太子参莲子瘦肉汤

用料:太子参10克,莲子15粒,瘦肉2两。一天一次,连服15天。适合脾胃虚弱,体弱多病的儿童。

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