爱华网鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种家常菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅，红烧鸡翅，烤鸡翅，腐乳鸡翅，孜然鸡翅，奥尔良烤翅等做法。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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