排骨剁成小块,放在流动的水下反复冲洗净血水
葱切段、姜切片
锅中放油烧热,爆香葱姜,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,边缘稍有焦黄
倒入半汤匙料酒炒匀
加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖,再加水至排骨三分之二处
大火煮开后,加盖转小火焖20分钟左右,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花,出锅
排骨剁成小块,放在流动的水下反复冲洗净血水
葱切段、姜切片
锅中放油烧热,爆香葱姜,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,边缘稍有焦黄
倒入半汤匙料酒炒匀
加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖,再加水至排骨三分之二处
大火煮开后,加盖转小火焖20分钟左右,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花,出锅
更多精彩在水星妞微博!之前妞提到过,娃每周都要吃排骨,喝骨头汤~于是妞就要好好研究各种排骨的做法!上周的茄汁排骨很是受到他的喜欢,看看这次做的豆豉排骨会不会也让他欢喜?做完了这道菜,妞又发现了做菜里的一对好搭档:豆豉+蒜这两个原料混在
“酷克壹佰酱料系列”使用起来,给人的感觉是方便、快捷,味道也不错。自己经过几次使用,感觉在制作中把几种酱料混搭,还能变换出不同口味的菜肴。今天就用“蒜香烧烤酱”和“日式照烧酱”再做一款美食,叫做“叉烧排骨”,烤好后感觉味道很
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叉烧排骨颜色鲜红,略带甜味,好吃到根本停不下来。下面爱华网小编给大家分享叉烧排骨的做法,希望你喜欢。 叉烧排骨的做法一:家常叉烧排骨 食材准备 猪肋排600克,生菜100克,蚝油25克,叉烧酱75克,蒜蓉粉、生粉各10克,黑胡