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锅贴饺子:锅贴饺子的做法,锅贴饺子怎么做好吃,锅贴饺子的家常做法

今天吃饺子?买的饺子皮煮出来总是软软的,还是有嚼头的比较好吃。忽然有了主意,做成锅贴饺子,不就有嚼头了吗?做馅从来都不是我的事,包饺子也就是把皮儿捏在一起而已。

锅贴饺 锅贴饺子的做法,锅贴饺子怎么做好吃,锅贴饺子的家常做法——食材

饺子皮:1000g

蔬菜馅:1碗

油:适量

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:

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锅贴饺 锅贴饺子的做法,锅贴饺子怎么做好吃,锅贴饺子的家常做法——步骤

1、

做好的蔬菜馅

2、

买的饺子皮

3、

把馅放在皮上

4、

两边捏起来,全部包好

5、

平底锅抹少许油,烧热

6、

放入饺子,略煎片刻

7、

在锅中加适量水

8、

盖上盖子,将饺子焖熟

9、

水烧干后,揭盖,离火

10、

底部煎成金黄,即可

锅贴饺 锅贴饺子的做法,锅贴饺子怎么做好吃,锅贴饺子的家常做法——小贴士

煎的时候多放点油,底部上色面积会更多一点。如果水干了饺子还没熟,可以续水再煎。

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