发布时间：2018年04月19日 03:42:20分享人:后知后觉后想念来源:互联网14
不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已。我们知道葡萄酒是很好的抗氧化帮手，但是葡萄干也不差，葡萄干被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。下面我们一起看看葡萄干的九大功效。
葡萄干的功效
1、以粒大、壮实、味柔糯者为上品。2、颗粒之间有一定空隙，不应有粘团现象，手摸有干燥感，甩手攥一下再放下，颗粒能迅速散开的葡萄干品质较佳。如果颗粒表面有糖油，或手捏颗粒易破裂的葡萄干质较次。3、白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。4、口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。葡萄干为营养食品，孕妇吃葡萄干对身体、对胎儿都有好处，但是牙齿不好的人、糖尿病患者不宜食，葡萄干可以干吃，也可以做成甜米、稀饭、烤鸡肉都行。（来源|凤凰中医）
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