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炒花甲:炒花甲的做法,炒花甲怎么做好吃,炒花甲的家常做法

花甲,营养美味,吃海鲜多了,对这些东西开始越来越喜欢了昨天LG买回来的,说实在的,我刚开始都发愁不知道怎么弄呢,在外面吃的现成的,却从来不会自己做后来,索性试试吧,谁知道结果我炒出来的味道真的很棒呢,大家都说好吃呵呵,开心极了

炒花甲 炒花甲的做法,炒花甲怎么做好吃,炒花甲的家常做法——食材

花甲:800g

油:适量

盐:适量

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干辣椒:适量

葱花:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

炒花甲 炒花甲的做法,炒花甲怎么做好吃,炒花甲的家常做法——步骤

1、

花甲泡水中

2、

多泡些时间,更容易去掉里面的泥,然后多换几次水,洗干净备用

3、

锅热下油

4、

油温高时倒入花甲

5、

翻炒中

6、

翻炒5分钟后放入姜丝,干辣丝,蒜等

7、

再翻炒5分钟

8、

看,大部分已经开口了,说明是活的呢,开不了的就不能吃了,是死的了

9、

放入葱花,准备出锅

10、

OK,成品来了,呵呵,我炒的太多了,装了满满一大盘呢

炒花甲 炒花甲的做法,炒花甲怎么做好吃,炒花甲的家常做法——小贴士

注意花甲一开始的泡水,时间要长些,另外,多更换几次,可以清洗的更干净

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