猪蹄汤是一种营养丰富的汤品，一般是以猪蹄为主要原料，在配以其他营养食材制作而成，营养丰富。含有充足的胶原蛋白，维生素，蛋白质以及多种矿物质。具有催乳，美容养颜，促进发育等作用。下面小编就为大家介绍几款猪蹄汤的美味食谱吧。
花生猪蹄汤
材料
猪蹄，花生，姜，料酒，盐。
做法
1、花生清水中浸泡片刻，洗净。
2、猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。
3、汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。
4、放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。
5、出锅前放适量盐调匀即可。
猪蹄萝卜汤
材料
猪蹄一只，萝卜200克，葱10克，姜10克，枸杞8颗，盐1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5ml)。
做法
1、猪蹄洗净后，切小块。
2、下锅焯水。
3、将焯好的猪蹄取出。
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蹄
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制作材料：主料：250克,大豆250克 调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 做法：1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮； 2. 黄豆提前浸泡1小时，备用； 3. 姜洗净切片； 4. 大葱切段； 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫； 6.
 花生汤的做法 【主料】猪蹄2瓣、花生100克 【辅料】食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量 步骤： 1.猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫; 2.砂锅中的水烧至将要沸腾时; 3.放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料
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