牛肉丝鲜嫩可口的秘诀 将牛肉切好，用盐、糖、酒、生粉（或鸡蛋）拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口。
清真红烧牛肉
秘制牛肉干
正宗兰州牛肉拉面
番茄牛肉汤
番茄土豆炖牛肉
酱牛肉
【私房红烧牛肉面】
半筋半肉清炖牛肉面
弹跳牛肉丸
四川水煮牛肉
烤牛肉火锅
花生牛肉汤
川味牛肉面
牛肉粉丝白菜沙锅
砂锅萝卜炖牛肉
川味五香牛肉干
香煎蚝油牛肉
秘制麻辣牛肉乾
“沙茶牛肉”
咖喱牛肉什锦饭
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