酸酸甜甜超级下饭
用料:
龙利鱼柳750克,生抽3大勺,糖2.5大勺,醋2大勺,水1大勺,葱花1大勺,白芝麻
做法:
1,龙利鱼洗净拿厨房纸擦干切块,加黄酒1大勺和1小勺盐腌15分钟2,平底锅里放点油,把鱼片拍点生粉后放到锅里煎熟,放到厨房纸上去油
3,再爆香葱花,加生抽,糖,醋和水煮开后倒入鱼片拌匀,在撒上芝麻即可
酸酸甜甜超级下饭
用料:
龙利鱼柳750克,生抽3大勺,糖2.5大勺,醋2大勺,水1大勺,葱花1大勺,白芝麻
做法:
1,龙利鱼洗净拿厨房纸擦干切块,加黄酒1大勺和1小勺盐腌15分钟材料: 红果300克,白糖75克,鸡蛋1个,花生油250克(实耗100克),面粉少许。 蜜汁红果的介绍: 红果又名山楂、山里红,是临汾地区安泽、古县的特产。它不仅可制成筵席上的佳肴,而且药用价值很高,具有散淤、消积、化痰、解毒、止血、提神
茄汁草鱼片 原料:草鱼肉、番茄酱、柠檬酸、绍酒、鲜汤等做法:1、选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的片,与绍酒、精盐拌匀,柠檬酸用适量清水溶化。 2、油锅烧六成热,下鱼肉炸至呈黄色时捞起。 3、炒锅置中火上,下熟菜油
  芹菜蜜汁 主料:芹菜 调料:蜂蜜 芹菜蜜汁的做法 1、选择茎杆粗壮、水分充足的芹菜,摘去老叶、留下嫩叶,洗净后控干水分,切成寸段。 2、放入榨汁机,开始榨汁。 3、一次加料不要太多。 4、分离泡沫,倒
原料:鳜鱼肉150克(用鲈鱼肉代替也可以)、香菇片40克、熟冬笋尖片50克、鸡汤一碗600ml、湖南银针茶0.5克、盐2克、味精1克、绍酒10克、白胡椒粉少许、大葱段20克、姜片15克、淀粉少许。 做法:1、把鱼肉片成大片;2、进行浆制,先撒
原料: 米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。 辅料: 料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐4克,味精少许。 做法: ①米饭分2份,置碗中;木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅