原料：
2杯白兰地干邑（我用的是普通白兰地）、一个中个橙子、2/3杯细糖。
做法：
1、准备一个干净的带盖子的密闭罐子，倒入白兰地与糖；
2、把橙子剥皮（不要扔皮），橙子掰成瓣，每个瓣中间切一刀；
3、把橙子，连同橙皮，一起扔进白兰地里，盖上盖子，上下晃动，直到细糖溶化；
4、室温储藏至少两周。后过滤酒液，扔掉橙子与橙子皮，酒就好了。
两周前自制的苦橙酒终于做好了。这次只做了大半瓶，还被我偷喝掉不少~苦橙酒很容易做，用途也很广，调制鸡尾酒与放入甜点提味都很赞。大家不妨试一试。
很多人只知道君度，其实这个马尼儿酒比君度的用途广多了。而且也不便宜。它的零售价格比普通的白兰地杜松子酒伏特加与威士忌都要高。发张进口原装瓶子的对比图：
GrandMarnier的酒瓶从蒸馏机的形状中得到灵感，因此其独特的形状从初创期开始便非常著名。自二十几年前在大西洋发现泰坦尼克号后，随着打捞作业的深入，人们竟然在大量珠宝和葡萄酒中发现了一瓶1912年产的GrandMarnier，引起了广泛注意。
《十一种孤独》这本集子，有几篇提到了几种酒，网上查了一下，摘抄在书页空白处，蛮有意思。杜松子酒。即金酒，世界著名烈酒之一。17世纪中叶荷兰人发明，可独饮，也可调鸡尾酒。原料中有杜松子，取其香气。马蒂尼酒。马蒂尼鸡尾酒，即意大利苦艾酒
那位先生 那位先生（あの方） 姓名: 不详 性别：男 年龄：不详 爱人：Vermouth（贝尔摩德、苦艾酒）详见345（A）第14分钟 简述：那位先生即组织内成员对黑衣组织首领的称呼。但他的身份一直是一个谜，即使在漫画中也从未以组织首领
苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度蒸馏酒，主要原料是茴芹， 茴香及苦艾 (wormwood) 药草（即洋艾 (Artemisiaabsinthium)）这三样经常被称作「圣三一」。酒液呈绿色，当加入冰水时变为混浊的乳白色，这就是苦艾酒有名的悬乳状状态。此酒芳香
【中文名称】：尼克罗尼【英文名称】：Negroni【材料】：辛辣金酒20毫升，金巴利20毫升，甜味苦艾酒20毫升，橙片1片【制法】：(1)将辛辣金酒、金巴利、甜味苦艾酒倒入岩石杯中；(2)加入冰块后慢慢调和，最后用橙片装饰。
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