元宵佳节乐团圆:人参汤圆

  食谱原料

元宵佳节乐团圆:人参汤圆

  人参粉5克,黑芝麻糊30克,玫瑰蜜15克,白糖50克,黄油30克,糯米粉500克,精盐、橙肉、樱桃各适量。

  制作方法

  1.黑芝麻糊加黄油、白糖、玫瑰蜜、人参粉搅匀成馅料。

  2.糯米粉加入温水调成米粉面团,下挤,包入馅心制成汤圆。

  3.锅上火放水、精盐烧沸,下入汤圆,文火煮至汤圆浮出水面1分钟,捞入冷搪水碗中,点缀橙肉、樱桃即成。

  适用人群

  怀孕中期妈咪

  健康提示

  本品汤清味甜,口感软糯;有补中益气、安神强心作用,适合孕中期妇女食用,脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠无力的孕妇可常食。

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