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山竹，很多人都爱吃，不仅口感好，山竹的功效与作用也非常多，所以平时吃点山竹，对身体健康是极有好处的。而且很多人都不知道，每天吃个山竹，它的美肌效果赛面膜，让你越吃越年轻。想知道山竹怎么吃以及吃山竹的好处吗?那就一起来看看吧。
山竹虽小，可它的营养价值却一点也不少，想吃的就去买一些，不仅补充营养，还让你爱不释口。
山竹是名副其实的水果皇后。我们都对大名鼎鼎的国王榴莲特别熟悉，这国王的火气比较大，很多人吃了榴莲后就容易燥热。
只有这皇后能够“降伏”它，它有超强的去火功能，就能缓解吃榴莲带来的燥热感。所以也就有了“夫妻果”的美誉。
山竹的营养与功效
山竹的样子和大小很像一个小柿子，近似圆形，但是颜色要比柿子讨巧很多，是时下里最流行的健康色红紫色(因为皮中富含丰富的花青素)果炳洼有4片大型的绿色果蒂覆盖。
剖开果实可以看见6—8瓣白色果肉，果肉柔软，不仅口感甜酸可口，风味独特营养价值和功效也是非同一般。
1、抗氧化美肤的功效
山竹中含有一种独有的“氧杂蒽酮”化合物，具有很好的抗氧化的功效;此外山竹中的维生素C，可以有效起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效，让你越吃越年轻，都不用敷面膜了。
2、降燥、解热的功效
前文已经提到过它的夫君榴莲脾气火爆，因为其含有一种特殊的物质，在您吃榴莲出现上火的时候一定记得一起搭配上它的“夫妻”果，一王一后，一热一寒，真是天生的一对。
当然对于平时常吃辛辣食物您也是可以选择搭配我一起食用，说不定会收到让你惊喜的效果。
3、调节肠道健康的功效
山竹本身含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动和消化腺的分泌，因此有益于肠道健康。要知道肠健康，才能常健康。
4、舒缓情绪的功效
山竹中含有丰富的B族维生素，特别是维生素B1的含量比较高，维生素B1素有“好心情的维生素“之称，能保证大脑和神经机能的正常运作，避免因神经系统紊乱而引起的情绪不稳定和焦躁等症状。
