爱华网相关解答一：面包机做的失败面包，谁能告诉我原因？
1、建议将温水改成150ml的鲜奶
2、顺序改一下：1、150ml鲜奶（不用热）2、一个或两个鸡蛋3、一侧放少半勺盐4、另一侧放糖5、少两杯面包粉6、面包粉上用手挖一个小洞放一勺多一点的酵母，然后用面包粉将酵母覆盖一下。
没有发起来你看看你的酵母是不是那种高糖的酵母。面包粉比较好的就是超市里卖的金龙鱼麦心粉，做面包很有弹性。
相关解答二：为什么用美的面包机做出来的面包不发啊？ 做了好几次都是失败了 这到底是什么原因？
给你一个我做面包的简单配方。面包桶里放两勺化开的黄油（或色拉油也行，但是没有黄油香），一个鸡蛋（如果放两个鸡蛋，牛奶就少放约50ML），180ML温热牛奶，两大勺奶粉，半小勺盐，两大勺糖（如果喜欢吃甜可以多放），两杯半面包粉，面粉中间挖个洞，放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档，预热一会，再用5甜味面包直接做就可以了。也可以先用8发面团发半个小时，再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了，面搅成团的时候，你用手指摸下，软软的只要不发粘就可以了。）
相关解答三：面包机做酸奶怎么失败了
四种可能，会造成做酸奶失败。
1、制作环境不够清洁，有其他杂菌混入材料。
2、使用的发酵材料失效。
3、发酵时间过长，发酵过度。
4、面包机未能保持发酵温度，造成发酵失效。
相关解答四：为什么我用面包机做面包总是失败？
楼主，你要有信心啊！！我用的也是美的面包机，在网上也是找配方自己做面包，开始我做的就像烤馒头。我是不断地做，不断地摸索，现在自己慢慢调整配方，改进方法，作出的面包尽管没有拉丝，但是已经很松软了，和外面卖的面包比较接近了。网上的配方只能是参考，因为不同牌子的高筋粉吸水性不同，所以自己要调整。看你这个图片，我也是感觉水放的多了。面包机是好东西，它使得我们懒人从揉面中解放出来。
我用的方法是汤种法，可以使面包做出来很松软。
具体方法如下：
1、做汤种。高筋粉20g，热水（80度以上）100ml，一边倒水一边搅拌，直到面糊变半透明，浓稠的膏状。这个汤种就做好了，放凉之后放入冰箱冷藏16小时以上。
2、准备以下材料：凉开水80ml；高筋面粉3大杯；奶粉一小袋，盐一小勺，糖2大勺，蜂蜜2大勺；食用油3小勺；以上材料再加上前面做好的汤种一起放进面包机里面搅拌，先单独搞1次揉面程序（15min），然后醒面30分钟，接着再单独搞1次揉面程序，这时加入酵母粉1.5小勺（冬天我放的酵母粉多一些，夏天1小勺就够了），揉面完成。（我说的大杯，大勺、小勺等都是面包机配送的量杯和量勺）
3、启动甜面包程序（750g，烧色浅，2小时50分），然福就是漫长的等待，大概一小时后，会发出滴滴滴的声音，这时可以加一些你想加的东西，比如葡萄干，蜜枣等。
4、面包做好后，从桶里面倒出来，最好放在网架上放凉。
相关解答五：面包机做出的失败的面包，还可以利用吗
可以搓碎了在冰箱保存，当面包屑用。也就是炸鸡腿时，鸡腿外层的酥皮。
相关解答六：用面包机做面包，谁知道为什么失败了
看起来你的面包内部的孔洞均匀，但是不大。
我想，你用材料的有可能是发酵粉，或是蛋糕粉。
这个原因导致你的面包发酵不够大，面团相对比较死板。你选择的烘烤色泽应该是中，或低，因此可以看出你的面包机工作应该是正常的。
所以，你应该改变下你的配方。
其他的材料不变，使用酵母，面粉用普通面粉或高筋面粉即可。
酵母最后放入面粉上面开的窝即可。
注意，酵母不是发酵粉，做面包只能用酵母，做蛋糕才用发酵粉的。
相关解答七：面粉发酵失败(用面包机做)
您用的是热水还是冷水？一般室温的就可以了。面包机里面一到发酵时间会自动加热。我家的就是这样~ 跟着食谱做就可以了。发酵时别打开面包机。
面粉发酵失败还有一个原因~ 您用的是不是高筋面粉呢~高筋面发酵比低筋面好很多
相关解答八：怎么才能用面包机做好面包呀,我总是失败，美的的面包机
面包机是做不出好面包的，一般都是用使用面包机揉面和发酵功能，剩下的要手工操作，最后用烤箱来烤。
相关解答九：试管失败原因
1、替硝唑栓用不用根据白带化验清洁度4度或检出霉菌就要用。你可等放假再来就诊。我出差时可在网上说明。
昆明医学院第二附属医院-生殖医学科-章晓梅
相关解答十：你失败的原因只有一个?
不可能只有一个吧....
很多人都是失败之后用粗心来逃避的、但是真的不会也算是一种失败吧。
我想完美应该很少人骇做到，只要尽力就行了。
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