重庆麻辣豆花鱼的做法 豆辣蒸鱼的做法

豆辣蒸鱼的做法详细介绍 更新于:2013-9-9 12:40:24菜系及功效:湘菜豆辣蒸鱼的制作食材:鲤鱼1条,蒜末2茶匙,姜末1茶匙,豆豉2茶匙,辣椒1个,葱花少许酱油1大匙,盐1茶匙,酒1茶匙,糖半茶匙。教您豆辣蒸鱼怎么做,如何做豆辣蒸鱼才好吃1.鲤鱼片开,放盘上备用。

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2.姜末、蒜末、豆豉、辣椒末与调味料拌匀,淋在鱼身上,放入蒸笼蒸20分钟,食用前撒入葱花即可。  

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 麻辣豆花鱼的做法 原料:草鱼一条、内脂豆腐一盒、盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各适量。做法:1、内脂豆腐的包装剪开;2、生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用;3、草鱼清理干净,

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