岑草，又名鱼腥草、蕺儿菜、折耳菜，为三白草科蕺菜(HouttuyniacordataThunb )的嫩茎叶，多年生草本植物。广泛分布在我国南方各省区，西北、华北部分地区及西藏也有分布，常生长在背阴山坡、村边田埂、河畔溪边及湿地草丛中，植株矮小，其茎叶搓碎后有鱼腥味。
茎下部伏地或作地下根状茎生于浅层土壤中，白色，节上生根;茎上部直立，叶心形或宽卵形，常见绿色，偶有紫色;花期5—6月，果期10—11月。鱼腥草生命力极强，直接用其根茎插于潮湿泥地，即可成活，并生根发芽，广为繁衍。有抗病原微生物、利尿、增强免疫系统、抗肿瘤作用。
鱼腥草每百克嫩茎叶含碳水化合物6克，蛋白质2.2克，脂肪0.4克，钙74毫克，磷53毫克，挥发油(甲基正壬酮、丹桂油稀、羊脂酸、月桂醛)0.49毫克，还含有鱼腥草素、蕺菜碱和多种维生素。
鱼腥草含挥发油，油中主要成分为甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭气。此外尚含有刺激性的蘸菜碱。叶含槲皮甙。花穗及果穗含有异槲、皮甙。
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