相关解答一:怎么杀死甲鱼
泡在酒里它就醉了,头就伸出来了,把头剁了它就死了
选我为正确答案哦~
相关解答二:如何杀死甲鱼
甲鱼买回家后,背朝下放在案板上,当它伸出头来准备翻身时,用菜刀照它的脖子砍一刀,让它放完血,然后放入80℃的水中烫一下,用钢丝球擦去其身上黑色的表皮,一定要擦干净,因为这层表皮腥味很重。
接下来用刀沿背壳划开肌肉掏出内脏,还要去掉生殖器。
此外,清楚甲鱼内脏的时候,需要注意,不要把胆弄破。
方法是从甲鱼的裙边底下沿周边割开,将盖掀起,去除所有内脏注意不要将胆搞破,还有一种方法,是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,用清水洗净。所有内脏掏净后,洗净,斩掉四爪尖和尾鞘,去掉四脚附着的黄油。好了,甲鱼初步加工就算完成了,现在让我们一起来滋阴补阳吧!
相关解答三:烫死后杀死的甲鱼能吃吗
当然能吃,就有人说这样连血吃更补的,如果在那死的不知道最好别吃。
相关解答四:甲鱼杀死后有毒吗
甲鱼没毒的~~~~~~
甲鱼又叫鳖,是=种高蛋白营养品,但人们在捕杀甲鱼时,常因不慎被其咬住手,一时惊恐万分,不是甩手便是硬拽,其实,这样不但不能挣脱,反而会使甲鱼越咬越紧,甚至用力过猛会把容肉撕脱,增加不必要的痛苦。一旦被甲鱼咬住,可按如下方法处理。
(1)一旦被甲鱼咬伤后,应保持镇静,尽量避兔甩拽,安静下来,当甲鱼觉得危险不存在时,常会自动松口。
(2)迅速将甲鱼浸入较深的水中,甲鱼进入水后,出于生存本能,即会松口逃走。
(3)用头发丝插入甲鱼头部两侧的中孔:(这个部位是甲鱼的鼻孔所在,此部位非常敏感),也能立即生效。
(4)解脱甲鱼后,应尽量从伤口内挤捏出少量鲜血;以防止伤口感染。被咬处应用2%的碘盯(无破损者)或75%酒精擦洗消毒。有条件者最好去医院注射一针破伤风抗毒素。
相关解答五:甲鱼杀死后如何储存?
甲鱼我吃的算挺多的了,我姐夫家就是养甲鱼的!
其实你没必要马上杀了它的!可以用冰箱先冻着!具体做法:先将甲鱼捆绑好,放入冰箱冷藏室底部盘内(温度控制在10℃以下),3~4小时后将盘向上挪一格,直至最上层。待甲鱼的四脚全部缩回、用手触摸它也不动弹时,便可将它身上的绳索解开,在其身上盖一张黑纸或纸板。这样甲鱼便处于“冬眠”状念。何时需要食用,便将甲鱼拿出,待其完全苏醒后,即可宰杀食用。
这招很管用的哦,网上其他地方我也见有人说过这种做法!确实是这样的!不得不说这民间的智慧真是太高了!!希望你美美的吃上一次甲鱼哦!!!
相关解答六:甲鱼杀死能冷冻吗
甲鱼宰杀后可以冷冻保存,不影响其营养成分。但甲鱼的肉质鲜嫩程度,要差了些。还是现杀现吃最佳。
相关解答七:杀死的甲鱼过夜能过夜吗
最好尽快吃,不然就当冰冻里,隔天就吃掉。现在淘宝上也有卖甲鱼,搜一下野生甲鱼就有了。
相关解答八:吃火锅涮甲鱼 怎么杀死
收拾甲鱼有点麻烦,先翻过身,贝壳朝下,它会伸出头来顶着案板翻身,一刀剁下甲鱼头,然后烧热水,水不能开,七八十度烫甲鱼,鱼身鱼脚上会起一层膜揭下来,用刀延鱼盖侧面划开取下鱼盖,掏出内脏,去掉爪尖尾巴,黄油,就可以做菜了
相关解答九:喂龙鱼的甲鱼如何杀死
不用杀死。只要个头大小适中,龙鱼自己搞定
相关解答十:用开水杀死的甲鱼可以吃吗
烫死的甲鱼能吃。甲鱼汤做法如下:材料甲鱼,香菇,葱姜做法1、挑选甲鱼,一斤左右的公鳖,尾吧露出壳的是母鳖。2、将甲鱼冲洗一下,用剪刀沿着尾部,剪开,剪刀脖子,剖出肠肚,用开水烫全身,把那层黑膜去掉,否则会很腥。3、沿甲鱼裙带剪开,切块,壳、肉也剁块。香菇洗净,切块,焯水,葱切段,将材料放入砂锅加水,大火,开后转小火,约一小时时放入香菇、盐,文火两小时即可
望采纳,谢谢!
百度搜索“爱华网”,专业资料,生活学习,尽在爱华网