记者根据消费者提供的线索,在河北省衡水市的超市、药店暗访发现现场加工食品的原料存在食品原料包装上没有食品标签的现象。
11月21日,记者在衡水市万德福超市前进街店现场加工固元膏柜台看到有用于加工固元膏的枸杞等部分原料没有按照国家食品安全标准标注产品信息。
11月25日,记者在衡水万德福超市目睹了加工固元膏的全过程,万德福超市生产的固元膏中添加了有OTC标识的原料。26日,记者调查中发现,衡水市北京同仁堂、百草堂等药店均存在固元膏生产中添加标有OTC标识的原料的行为。OTC是非处方药标识。
固元膏生产中添加标有OTC标识的原料的行为是否违法,本报记者正在调查中。
律师点评认为
超市、药店没有生产药品资质,可能会有现场加工食品许可。中国药典中没有查询到固元膏信息。超市、药店生产的固元膏应为普通食品。《中华人民共和国食品安全法》对食品中添加药品的违法行为处罚十分严厉的。消费者购买了非法添加药物的食品可以依《中华人民共和国食品安全法》向生产者、经营者主张价款十倍的赔偿。
2015年12月16日,衡水市食品药品监督管理局关于《消费日报》反映有关情况的调查说明如下:
某日报
2015年12月07日,我局接到贵报社程春生记者反映衡水北京同仁堂药店、百草堂药店、衡水万德福超市在固元膏制作中添加药物(阿胶)成分后,组织执法人员迅速开展调查。
根据大量文献显示:所谓固元膏,又名阿胶糕,是一种由阿胶为重要成分,添加红枣、黑芝麻、核桃仁等辅料熬制而成的一种膏体,并且根据服用人群来调整辅料,古人讲这样一种膏体称之为“固元膏”,历史由来已久,多供宫廷贵人食用,如今现已普及到可以家庭熬制。
另根据我局在衡水北京同仁堂药店、百草堂药店以及万德福超市的调查,记者反映所提及的固元膏,是由消费者当时购买的是北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂生产的阿胶,和山东东阿阿胶股份有限公司生的阿胶,根据消费者要求工作人员将阿胶粉碎后加入核桃,红枣之类的食品进行熬制成膏。
根据国务院有关部门批准公布的既是食品又是中药材的名单中显示,阿胶按照传统属于既是食品又是中药材的物质。根据我局调查,以阿胶为原料现场制作“固元膏”的行为,符合国家有关法律规定,上述药店和超市均持有合格的食品经营许可证,未发现其存在违法行为。
2015年12月16日
衡水市食品药品监督管理局
山东省食品药品监督管理局关于进一步加强阿胶糕类食品生产许可工作有关问题的通知
各市食品药品监督管理局
阿胶糕类产品是阿胶的衍生品,极具山东地方特色。为规范此类企业生产加工行为,提高食品生产许可有效性,确保食品质量安全,促进行业健康发展,现就进一步加强阿胶糕类食品生产许可和监管工作提出以下要求: