鸭腿炖土豆【详图细解】土豆烧鸭腿的做法-爱华网

土豆烧鸭腿的做法

材料集合图：

1.各种材料改刀

2.鸭肉凉水下锅加料酒、盐烫煮，去去腥气，煮七八分钟后捞出置入凉水里镇一下

3.油锅里炒香蒜、姜、红辣椒、八角、花椒，倒入烫好的鸭肉炒制，其间加入调好的料汁（老抽、豆瓣酱、料酒、盐、精、胡椒粉、醋、糖），炒四五分钟

4.炒好后加入水焖四十分钟，焖好后加入土豆再焖二十分钟，倒入青红椒，大火收汁，出锅

猪骨头萝卜汤【详图细解】猪骨头萝卜汤的做法

猪骨头萝卜汤的做法（荤菜菜谱）猪骨头萝卜汤制作过程：材料：猪大骨一根白萝卜两个生姜数片小葱一根调料：白醋食盐鸡精各少许做法： 1、【图1-4】把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大

老鸭半只斩件（由于暑假，家里的人都不在我只用了半只鸭子）虫草花25克、芡实20克、红枣5粒、甜玉米1个、生姜片3片1、将虫草花和芡实用清水浸泡洗净沥干备用2、将甜玉米去皮洗净切成小块备用3、砂锅加入足量清水，放入老鸭大火加热烧开4、

原料：烟熏鲟鱼块土豆番茄九层塔黄油黑胡椒碎盐制作：1. 土豆加入盐，放入水中煮至六、七成熟后，拿出来去皮切成小块；2. 在土豆块中加入盐、黑胡椒、九层塔碎和黄油；3. 搅拌均匀备用；4. 在烟熏鲟

用料主料黄颡鱼5条北豆腐1块辅料小葱 1段姜 2块胡椒粉 1茶匙盐 1/2茶匙植物油 2汤匙鸡精 1茶匙黄鸭叫炖豆腐的做法1.此

酱鸭翅的做法1.将鸭翅洗净后加入水煮开2.煮开后的鸭翅取出洗净3.放入调料（老抽2汤匙（30ml)、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）料酒1汤匙（15ml)）中搅拌好，腌30分钟4.锅中重新放水，加入八角和香叶煮20分钟5.再取出用少许汤汁收干即可。6.取出