爱华网随着现代科学技术的不断发展，人们的生活水来也在不断的提高。以前人们对食物的要求只为了基本的温饱，而现在人们对食物的要求已经不单单的只要求吃的饱，还要求食物的色香味总并存，吃得健康等。所以，食物单从以前只能经过煮炒等简单的煮食方式已经不能满足人们要求。单从一个土豆来讲，除了能炒外，还能炸，能烤等。当然，从色香味的角度来看，烤土豆确实是比较美味。
芹香碎烤小土豆
材料：小土豆，芹香碎，黑胡椒碎，竹盐，橄榄油
1、小土豆煮熟后拍扁，刷上一层橄榄油，撒上黑胡椒颗粒、芹香碎和竹盐。
2、烤箱预热200度，上下火10－15分钟。
烤奶酪土豆
主料：土豆（不要太大的），奶酪，火腿工具：锡纸，烤箱。
挑了2个土豆，不知道为什么，现在的土豆都那么大个儿，好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。
先稍一锅水，水烧开了，把洗干净的土豆（不用削皮）放进去大火煮，加入2大勺盐，否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟，用小刀戳戳，煮的较软以后关火，把土豆捞出来。
煮过的土豆用冷水浸一下，皮儿就很好剥了。剥掉皮以后，把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝，填在挖掉的土豆上，可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好，放进烤箱，200度烤20分钟。
就OK了。如果喜欢吃咸一点的，可以再撒上一点点盐。
烤照烧土豆球
主要食材：土豆 约400克。
主要调料：
1、用来混在土豆球的：加1/2茶匙盐 1/4茶匙糖 1/8茶匙白胡椒面。
2、涂在表面的：照烧酱（TERIYAKI）2汤匙 生抽1茶匙。
将土豆切成小块，放入可放在微波炉用的容器里，放1茶匙水，盖上盖子，叮15分钟；用较大的汤匙将土豆压成泥，加1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、1/8茶匙白胡椒面，顺着一个方向搅拌均匀；用手或用1/2汤匙的量勺整成球形，不太圆也没关系，自己家吃的，用量勺做比较能平均每个球的量，也整形状圆些，放在喷了油的烤盘上，如果你喜欢底铺锡纸也可以，不过烤土豆球底盘不会太，用胶铲稍推几下便可；将照烧酱和生抽兑成碗汁，各式照烧酱稠度不同，太稠的，加适量水稀释；将碗汁涂在土豆球表面，放入预热的烤箱，约400F，10－15分钟。
烤芝士土豆船
材料
土豆3大颗（分别切半）；培根1大片（切粒）；玉米粒1大汤匙；牛油1大勺；面粉1大勺；牛奶1 杯 （或更多）；Chedda Cheese （车打芝士）100g。
做法
1、先将土豆洗干净，破成两半，再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸（最好土豆表面留有水分），放在微波炉中叮8分钟。
2、每一半都用叉子拨松土豆，并原位装回在土豆壳中。
3、热锅，下一点点油，爆香培根，炸成酥脆后，加入玉米粒煮一煮。
4、盛起均匀平铺在每一半的土豆上。
5、热锅，小火，放牛油，稍微融化后加入面粉，搅拌成糊。
6、再倒入牛奶（分两次）搅拌。
7、倒入车达芝士（切片），搅拌，全部融化即可，用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓，可再加点牛奶。
8、将上述芝士酱，均匀平铺在土豆上。
9、放进烤箱，200度烤5分钟；最后移去上层转250度，烤2－3分钟，表面微焦即可。
烤箱马铃薯填芝士
主料；美国马铃薯4粒，帕玛森芝士粉半杯，牛奶半杯，火腿肉30g，盐和黑胡(aIhUaU.COm)椒粉适量。
辅料：车达奶酪4片。
1、将不削皮的马铃薯放进考箱里烤40分钟，然后取出将之横切为半。
2、把中间一部份挖空，把挖出来的马铃薯肉混合所有的主料拌匀。
3、把己调好的材料填入挖空的马铃薯内，在上面铺上一片车达奶酪，放入烤箱内烤至金黄色即可。
以上就是电烤箱烤土豆的食谱菜单大家学会了吗，希望这篇文章能够帮助到大家。
