腐乳炒空心菜腐乳肉丝炒空心菜梗-爱华网

蕹菜（wèng cài）就是空心菜，中空而脆，夏季生长。这是一种碱性蔬菜，含有钾、氯等调节水液平衡的元素，可降低肠道酸度，对防癌有益，还具有降脂减肥的功效。空心菜可入药，能解饮食中毒，清热凉血。空心菜用各种做法都很好吃，尤其是一道腐乳空心菜颇经典。

用料：空心菜梗200g、里脊肉100g、豆腐乳半块、蒜片少许、料酒少许、生粉1小勺、胡椒粉1/4小勺、生抽1/2小勺

1、里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段；腐乳压碎；

2、锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出；

3、用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟；

4、倒入腐乳和肉丝翻炒1分钟即可出锅。

腐乳空心菜玫瑰腐乳空心菜

主料：；空心菜(适量)辅料：；玫瑰腐乳(适量)；蒜(适量)厨具：炒锅1、空心菜洗净，去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。2、玫瑰腐乳取2块，再加一点腐乳汁。3、用勺子将腐乳压碎，加一点盐，糖和水调成汁。4、炒锅内倒油，放入

现在父母不在身边一起生活，有时会觉得孤单无助。有时想起以前生活的片段，那些童年的记忆还是如昨天发生一样。相信家人还是一样在身边的。还记得，每年的夏天就是我们最开心最野的时刻呀。是怀念的还是晚饭的时光：每天差不多下午四点半

椒丝腐乳炒通菜――简介椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜，去到哪家粤菜馆子都有，只要当造。用腐乳来增强菜的口感，这搭配很不错的。椒丝腐乳炒通菜――工具/原料空心菜 500克腐乳 2小块尖椒 2个盐适量蒜头适量椒丝腐乳炒通菜――方法/

夏天到了，正是空心菜成熟的季节，爱吃空心菜的朋友可不要错过哦，空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠道蠕动、通便解毒的作用。空心菜是一种保健蔬菜，能利尿、清热、凉血，主

爱华家常菜谱配图 　　主料：　　猪肉末 150克、豆角 30克、腐乳 4块、葱 15克、蒜头 10克　　辅料：　　牛肉粉适量、油适量、盐适量、酒适量、糖适量　　温馨提示：　　豆角要煮熟后才能食用。　　制作步骤：　　