餐桌的历史 吃黄金,餐桌上的暗黑土豪史

   
 

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国家卫计委公开征求意见,想批准金箔用于白酒,最大使用量为每公斤0.02克。很多人一看到这个新闻脑海里第一时间闪过的念头是:吞金自杀。


壹读君(yiduiread)劝大家不要搞混了。这和《红楼梦》里尤二姐吞了金块自杀死了不一样。金箔是黄金锤成的薄片,对人体无毒,吞金自杀,主要是因为吞下的金块太大,造成肠胃穿孔等物理损伤导致的。


白酒中如此微量的金箔,会严格遵循“酒肉穿肠过”的规则,吃进去什么样,出来就是什么样,又一个“see you tomorrow”.

餐桌的历史 吃黄金,餐桌上的暗黑土豪史


不过,执着于把黄金吃下去,是世界各地土豪都曾经有过的贪婪饕餮史。壹读君(yiduiread)用人格保证,发明吃黄金的,绝不是广东人。


今天壹读君(yiduiread)就来说说人类的吞金史。


值班壹读君丨张小羁


古埃及人吃黄金与神拉关系

黄金作为一种稳定、柔软、易加工的金属,很早就赢得了包括壹读君(yiduiread)在内的人类的迷恋和崇拜。


黄金在化学上反应迟钝,几乎不与任何东西起反应产生化合物,长期以单质状态存在,导致了它耐久与不易磨损的特性,自然而然成为财富的象征。加上在自然界中很罕见的光辉夺目、金光闪闪的颜色,很多民族都将其神化,象征神明、纯洁或者正统。


最有代表性的是古埃及人。膜拜太阳神的古埃及人不仅把黄金比作地上太阳,更将它们制作成各种首饰、护身符、法老面具等,认为它可以保护和延续生命。



吃黄金有用吗?

既然以前的人们认为黄金能吃,自然也就想到它能不能治病。


在中世纪的欧洲,黄金除了装饰食物,还有一个功能就是药用。在16世纪的意大利,饭后吃一块撒了金箔的甜点被认为可以防止心脏病。炼金师们也开始把黄金用于制药过程中。


此时用黄金作为外衣包裹的药片在欧洲十分流行。炼金师将黄金粉末置于酒中以舒缓四肢酸痛。当然,这种药一般人是吃不起的。


我国的中医也很早对黄金产生兴趣。唐朝《药性论》中记载:金对镇心、安魂魄有很好的效果。明朝李时珍《本草纲目》中说“尤以箔入丸散服,破冷气、除风,疗惊痫风热肝胆之病。”今天的中药材里,也还可以使用金箔。


早在魏晋时期,人们想获金石之寿,就流行吃金,将金粉与上等真主美玉混合研磨成分,揉制成丸,每日两次,每次两粒,温酒服下,朝夕兼备使用。据说大补,女人吃了青春永葆,男人亦貌比潘安,生猛异常。


吃金的行为到现在更像是一种对奢侈的追求。美国纽约有一家汉堡店前两年推出了加有金箔的价值666美元的汉堡,但这家店很快就倒闭了。


由于黄金是一种“see you tomorrow”的东西,吃下去的作用除了用了炫富,也就是交智商税了。

         

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