香煎米饼
家里的冰箱总是有或多或少的剩米饭，一般用来炒米饭或者煮粥，除此之外也没什么新吃法，太单调的饮食谁都会没胃口，更何况是剩米饭。不过有妈妈在，没有什么事情...(展开) 食材 主料米饭
1碗胡萝卜
1/2根油菜
100g 辅料油
适量盐
适量洋葱
适量 步骤1.胡萝卜切小粒，油菜切小粒，洋葱切粒，米饭一碗
2.将切好的胡萝卜粒、油菜、洋葱粒放入米饭里拌匀
3.放一勺盐调味，用筷子搅拌均匀
4. 取一块保鲜膜铺在菜板上，米饭倒在上面。
5.米饭上再盖一层保鲜膜， 用擀面杖将米饭压实﹑擀平，不要擀的太薄，厚点容易塑形
6.擀好后的样子
7.去一个圆口的小碗（或小模具），碗沿在水中蘸湿（容易脱模），放在米饭上，轻轻压出圆形
8.将压好的圆形米饼放在盘子里
9.电饼铛预热，倒入少许油
10.将米饼放入，慢慢煎
11.待底层定形了，在米饼上面刷少许油
12.翻面，煎至两面金黄即可出锅
家里常有剩米饭，浪费粮食是可耻滴，所以我总想法把灰头土脸的剩米饭变得更吸引人一些。最常有的做法，就是各式各样的炒饭。有一天炒饭也吃腻了，于是我把它变成了香喷喷的煎米饼。【煎米饼】1.材料：剩米饭，鲜虾仁，胡萝卜，杏鲍菇，豌豆2.虾
下午一下子想起了家乡用米下去炸的米饼，刚好中午翻看电饭锅还剩下很多的饭，就做了主料：；剩米饭(500g)辅料：厨具：平底锅1、煮好的米饭，一定要是热的，因为电饭锅，我是保温在那的2、有饭勺压，压到粘到一起3、手水把米饭压成饼的
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蔬菜虾仁煎米饼的做法  蔬菜虾仁煎米饼的主料：米饭、虾仁；蔬菜虾仁煎米饼的配料：油菜、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒； 蔬菜虾仁煎米饼的做法：    1、油菜切丝、胡萝卜切丝、鸡蛋打散成蛋液，虾仁用少许胡椒粉
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