图/文@海燕的厨房
炒鸡蛋这活是最最简单，也是家常菜中最最基本的一道，通常有番茄炒蛋，香葱炒蛋，
辣椒炒蛋等等...
早上煮白粥，喜欢配点小菜，最最喜欢的小菜，就是炒鸡蛋，但这次的炒鸡蛋多加了味
香料，味道和平时大不一样，我家的小家伙居然脱口而出：非一般美味！
所谓的非一般美味，就是比平常的美味还要美味，呵呵！
那么，下面就为你抖开这味香料吧！让你一起来试手绝味炒鸡蛋，独乐乐不如众乐乐！
一：材料准备
1，鸡蛋两只
2，九层塔一把
3，香葱若干，胡萝卜半根
4，把香葱，胡萝卜，九层塔各自切碎末
二：做法与过程
1，鸡蛋打散成蛋液，加入一点生抽
2，平底锅加热放入少许油
3，把切成碎末的胡萝卜和九层塔和加入蛋液搅拌均匀
4，下平底锅先煎蛋饼
5，焦黄时翻面，用锅铲弄成碎片，撒入香葱
6，翻炒均匀后即可出锅
加入了九层塔这味香料，炒鸡蛋的味道瞬时变成复合式的美味，感觉真的不一样哦，消耗了一碗又一碗的
白粥！周末的早餐，一碗白粥配绝味炒鸡蛋，让你胃口大开哦！
南京太平南路上不久前开了一家清粥小菜连锁店，在时下餐饮店林立的都市里，像这样连店名都让人觉得有点寒碜的小吃店，实在太不起眼了。然而，这家小吃店开张不久，便招徕众多食客，每天食客如云，连附近几家餐馆、酒楼的老板乃至星级宾馆的外卖
现在白萝卜上市，价钱也不贵，正可用它腌制小菜。用白萝卜可以制作五香萝卜干、辣萝卜条，或韩式辣萝卜等。京味儿腌制萝卜条需要晾晒时间较长，而韩式腌的小菜大都不用晾晒，有些还可以既做既食。今天做一款韩式的美味儿小菜“腌辣萝卜”。
1.紫菜芝麻饭 将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释，紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动
进入秋季，妈妈们的头等大事由防暑转向了防“燥”。这是因为宝宝体质较弱，再加上喜食焦香热燥零食等，就更容易内生燥热。 秋燥会引起宝宝咽喉干燥、口舌少津、唇干而裂、鼻燥衄血、大便燥涩、小便黄赤、皮肤干燥等。严重的还会
1、浸泡：煮粥之前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。 这样做的好处：熬起粥来节省时间；搅动时会顺着一个方向转；熬出的粥口感好。 2、开水下锅：普通人习惯于用冷水煮粥， 而真正的行家里手却是用开水煮粥。
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