正宗韩国泡菜的做法 泡菜做法(3传统做法)

四、传统泡菜

          材料:圆白菜半个,水萝卜、胡萝卜、黄瓜各1根。

          调料:盐、白酒、花椒粒、白砂糖各适量。

          做法:1、圆白菜、胡萝卜、水萝卜、黄瓜分别洗净,切块。

                      2、罐子洗净擦干,放入花椒粒、盐、白砂糖,倒入适量凉开水,搅匀,放入切好的各种蔬菜,再加入少许白酒,密封,放置3—5天即可。

         提示:也可根据个人口味加入其它蔬菜,好菜花。

正宗韩国泡菜的做法 泡菜做法(3传统做法)
  

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