自制蒜蓉辣椒酱小窍门切辣椒的小窍门-爱华网

辣椒多数人都爱吃，但切辣椒时会辣手发热，用肥皂或洗涤灵清洗，不易去掉。用白酒擦洗后，再用清水冲洗，手就不会再辣痛。

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几种自制辣椒酱的做法自制蒜蓉辣椒酱的做法

辣椒营养分析：　　辣椒在许多地区都是非常重要的调味品。吃饭不香，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。　辣椒可以使呼吸道畅通

方法一准备原料：辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子。注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西！而且材料也不能带有水！准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干辣椒和蒜的比例可根据个人的喜

每次登陆自己的博客，打开闪烁的消息栏，就会知道今天又有谁给我留了纸条、评论，多少人转载、收藏了我的哪篇博文等等的，来访客的参与跟新浪的强大多功能配置让这个无声的博客变得更加的有生命力。一篇零九年的旧博文自制好吃辣椒酱P

我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改良，更适合自己的口味。姐姐说，这个配方来自四星

本地人餐餐离不开辣椒的，新鲜辣椒上市就吃新鲜的，每到秋天青辣椒快过季红辣椒盛行的时候，家家户户都是少则几斤多则几十斤的买回家做辣椒酱。最喜爱外婆做的辣椒酱，好多品种，蒜子辣椒酱、豆豉辣椒酱、生姜辣椒酱、黄豆辣椒酱、麦子辣椒酱