炒三丝的家常做法 黑木耳炒三丝的做法

 用料 主料 茭白1根 胡萝卜30g 黑木耳10g 调料 食盐 适量 味精 少许 调和油 适量  

1.茭白洗净切片改刀切丝

2.坐锅,水烧沸投入茭白丝

3.水再次烧沸,关火,将茭白捞起,沥水

4.坐锅,小火,将锅预热,入油,油热,蒜瓣片和胡萝卜丝,翻炒片刻

5.倒入黑木耳丝

6.加盐,少许清水,中小火翻炒

7.加茭白丝翻炒

炒三丝的家常做法 黑木耳炒三丝的做法

8.加入青、红椒丝和盐,翻炒至辣椒断生

9.关火,撒味精

10.装盘,上桌

  

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