红糖芝麻酱花卷的做法 红糖芝麻三角包的做法

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红糖芝麻酱花卷的做法 红糖芝麻三角包的做法

爱华特色小吃配图

  主料:

  红糖 50克、面粉 210克、 熟芝麻 15克

  辅料:

  水 100克 、酵母 3克

  温馨提示:

  1、为了粘的更紧,建议边上加一点水。

  制作步骤:

  1、先来准备红糖芝麻馅,熟黑芝麻用擀面杖压碎一点。

  2、加入红糖里面。

  3、再加点面粉。

  4、拌匀备用。

  5、面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。

  6、取出揉揉排出空气,然后擀成一张大面皮。

  7、然后用圆形的模具印出圆饺子皮。

  8、取一个饺皮,放入馅在中间。

  9、捏成三角包。

  10、将所有的都这样做好。

  11、蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发到变大变轻。

  12、发好之后,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右。

  

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