主料 红萝卜 (200g) 辅料 鸡蛋 (一个) 面包糠 (适量) 面粉 (适量) 马蹄粉 (适量) 厨具 其它、炒锅 分类 常见菜式儿童小吃秋季菜谱护肝明目健康食谱咸鲜炸廿分钟普通难度 红萝卜去皮待用。 把红萝卜擦成丝。 用马蹄粉和少量面粉拌匀。 拌成用手能团成一团为好。 团好准备下一步。 放入备好的鸡蛋液里沾匀。 再放入备好的面包糠里滚一下，让红萝卜丸粘满面包糠。 这样就行了，等待下油锅炸。 电炸锅油温设定到170度左右。 电炸锅油温设定到170度左右。 电炸锅油温设定到170度左右，然后炸到焦黄色即可。 捞出上桌。 小窍门：
红萝卜虽好，但一次不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化的。
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主料：；青萝卜(一个约600g)辅料：厨具：无1、萝卜擦丝，打入鸡蛋调匀。2、加入面粉，调制成没有汤汁即可。3、又热后，用手挤出萝卜团。4、放入油锅内炸。5、两面金黄，飘起即可。
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