做菜时葱姜蒜椒别乱放做菜时葱姜蒜椒别乱放（很实用的健康常识）-爱华网

　　葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。》》》吃姜保持性欲这些天然催情食物助你“性福”

　　肉食重点多放花椒

　　烧肉时宜多放一些花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，还能够去毒。

　　鱼类重点多放姜

　　鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。

【导读】葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门...

　　贝类重点多放葱

　　大葱不仅仅能够缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且还能够抵抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症，烹调时就应多放一些大葱，避免过敏反应。

　　禽肉重点多放蒜

　　蒜能够提味，烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜，这样使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。

做菜时葱姜蒜椒别乱放葱姜蒜椒的神奇功效

 　　葱、姜、蒜、椒都是人们最为喜爱的调味蔬菜，可以说是每天离不开的厨房必备之品。那么它们到底有哪些功效，又是否有禁忌呢?爱华饮食常识配图　　一、葱姜蒜椒，对人体有着神奇效力　　葱　　能提香气、去异味，在做一些寒性

 　　葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。　　肉食重点多放花椒　　烧肉时宜多放一些花椒，牛肉、羊肉、狗

　　做菜放葱姜蒜椒有讲究　　葱、姜、蒜、椒

　　每一个老人都知道，葱、姜、蒜和花椒是日常必备的调味品，如果在爆炒、清蒸、煲汤时加入它们，一定会提升食物的味道。然而你是否知道，除了提味，平时做菜时只要使用得当，它们还能变为治病救人的“神医”，更有消毒、杀菌、镇痛、健胃、降血

　　葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门学问。　　　　肉食重点多放椒　　　　　　烧肉时宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。