没有铁板在家能吃到美味的烤鱿鱼不?——可以滴~平底锅、烤箱神马的一样解决问题~把腌制好的鱿鱼丢到足够热的平底锅里，立刻滋啦作响，鱿鱼开始打卷，再用锅铲反复按压鱿鱼串，铁板的效果马上就出来了切片的时候不要切得太小，鱿鱼加热回缩比较严重~想要吃的肉肉的口感，那就选只个头稍大的~为了腌制时更入味，吃的时候更方便那就切片穿串，想要来点豪爽的，就把整条鱿鱼对分，半片鱿鱼直接穿串也不错~10分钟的烤鱿鱼，烧烤季必备~
【铁板鱿鱼】食材：鱿鱼2—3条配料：料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁做法：1、准备好腌制调料，料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒。2、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。3、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，鱿鱼须切开。4、倒入一勺料酒、适量姜丝、椒盐和白胡椒，再加入黄豆酱、川味麻辣酱各一勺。5、搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。6、取出后，用竹签或金属签穿成串备用。
7、平底锅加热，倒入少许食用油，将腌制好的鱿鱼串放入锅中。8、中火加热，用锅铲反复按压鱿鱼串，将水分逼出。9、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，撒入适量椒盐，稍烤制即可出锅。10、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。
其他热辣美食：（点击文字可查看详细做法）
水煮龙利鱼 香辣盆盆虾 北京烤鸭
麻辣香锅 韩式辣炒鱿鱼 麻辣小龙虾
泰式咖喱虾 麻辣烤鱼 瑞典肉丸 干锅兔腿
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/376851/175911836736.html
更多阅读
又到一年一度烧烤季，跟家人、朋友到公园烧烤嗨皮蛮好的，蛮好的。。。本菇凉一时手勤，整理了份购物清单，供大家参考参考。。。提前申明：适合屌丝级同胞们，高上大的亲们就不用看看罢了烧烤采购清单工具类：（一般大型超市都可以搞定，超市有烧
吃腻了米饭炒菜，偶尔换一个烧烤味的意面沙拉，会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来，虽然我家的暖气依然开得足足的，却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫，蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉，是不是很有食
去年过春节时家里杀了一头羊。那几天天天吃羊肉水饺，火锅什么的。。现在天热了。不能吃火锅了。我就寻思着弄点烧烤吧主料：；羊肉(1gk)；鸡翅根(适量)辅料：；洋葱，姜，葱(适量)厨具：其它1、这很简单。把羊肉切成1cm的立方块，洋葱也切
  香蕉是日常人们喜欢吃的水果，不光味道好价格便宜，其中还含多种身体需要的营养素。但是香蕉皮的妙用，大家就比较没去注意了： 爱华生活常识配图 牙齿 美白牙齿不1定要上牙医做专业护理。每天用新鲜的香蕉皮内层
烧烤是夏天必吃的东西，再来一口冰镇啤酒，那滋味大概就叫做人生吧!下面爱华网小编就给大家介绍济南好吃的烧烤摊，快来看看吧! 济南好吃的烧烤摊1、磊磊烧烤(回民小区老店) 推荐 : 羊肉串、鸡翅、蒜爆肉、心管、马步鱼、红
爱华网