发糕、有好多种
但唯独有一种颜色金黄的最为诱人
一般的人都会用玉米面去制作
但是今天我教大家一种新方法
改变传统做法不用玉米面
只需在里面加了一种非常常见的食材
做出的发糕颜色金黄又好吃
它就是金瓜
金瓜是非常好的一种食材,无论是做菜还是做主食都非常受人欢迎
用它做发糕可比外面卖的枣糕什么的好吃多了,好了话不多说上菜谱
原料:金瓜、面粉、发酵粉,枣
调料:白糖
第一步:金瓜去皮切块上蒸锅蒸至成熟然后过细萝成金瓜蓉备用
第二步:在金瓜蓉里加入适量白糖和酵母粉搅匀然后在里面加入面粉成糊状
第三步:找一个圆盆表面铺一层保鲜膜然后刷上油将面浆倒入铺平,表面撒一层枣,放在暖和地发酵一小时最后上蒸锅大气蒸25分钟即可切块装盘……