做法:
1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;
2、把排骨放入高压锅,加适量料酒、老抽、盐、八角、姜片、葱拌匀腌制一小会儿;
3、少加点开水,遮盖锅底即可,然后盖上锅盖用大火压;
4、排气后5分钟关火;
5、取出排骨摆盘,把锅内少量汤汁浇盖排骨即可;
特点:味道鲜香不油腻。
做法:
1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;
2、把排骨放入高压锅,加适量料酒、老抽、盐、八角、姜片、葱拌匀腌制一小会儿;
3、少加点开水,遮盖锅底即可,然后盖上锅盖用大火压;
4、排气后5分钟关火;
5、取出排骨摆盘,把锅内少量汤汁浇盖排骨即可;
特点:味道鲜香不油腻。
排骨汤怎么做才有营养价值——简介 排骨汤就是食补钙的首选方法,排骨汤的做法简单,但是口感美味,营养丰富。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可提供钙质,适合做排骨汤。 排骨汤的做法很简单,下面
冬瓜排骨汤怎么做――工具/原料原料: 猪排骨一斤,斩块、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片、葱半两,挽结、老姜一块,用刀拍破、花椒约二十粒、黄酒两匙、盐适量。冬瓜排骨汤怎么做――步骤/方法冬瓜排骨汤怎么做 1、1、将排骨在沸水中焯一下
排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者清炖排骨汤怎么做好吃――工具/原料清炖排骨汤的原料:排骨 清炖排骨汤的配料:白醋 清炖排骨汤的调料:盐清炖排骨汤怎么做好吃――步骤/方法清炖排骨汤怎么做好吃 1、1
玉米汤所需材料:玉米、猪肋排 玉米排骨汤所需调味料:葱、姜 玉米排骨汤怎么做?玉米排骨汤的做法如下所述: 1.将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。 3.葱切段,姜切片。
丝瓜排骨汤怎么做? 【主料】排骨几块、丝瓜一大条 【辅料】盐适量 步骤: 1.排骨洗干净放入高压锅; 2.加入少许盐,压个十五分钟左右;家常菜谱 3.丝瓜去皮,切片,厚度不要超过半公分; 4.等排骨压好之后,放入丝