爱华网哪怕只是土豆丝，也有干煸、酸辣、清炒……无数种做法。作为最受蓝星人欢迎的食材，土豆进可当菜品，退可做主食……全世界不同肤色不同民族的人们都有自己独到的烹饪方式！
世界各地马铃薯过百种
吃货网站Food,Palce,People最近又完成了一期关于土豆主题的视频：用3分钟的特写镜头记录全球各地的土豆美食，个个惊艳！
绝对是经典中的经典！
想知道一家西餐厅地不地道，点一道沙拉就可见分晓。
橄榄油的清新，孜然的辛香，配合意大利综合香料的味道，烤出一盘不一样的土豆皮脆片！
柠檬汁来调味，涂抹面包味道正好！
把整只土豆切成风琴，烤过一次后再塞上各式奶酪、香草，浇上酱汁……小心烫嘴！
正宗的意大利餐里，面食是第一道菜。分量不多，更为精致的糯吉（意大利土豆丸子）是不少人的首选。
土豆泥与多姆奶酪搅拌在一起后，变得有弹性了……至少能拉20cm长呢！配烤香肠是阿韦龙省当地人的地道吃法！
哈哈，没想到土豆还能拿来做一杯fashion的饮品吧？！
把紫薯泥、马铃薯泥和鸡蛋搅拌均匀，用裱花袋挤出理想的形状——从烤箱里出来后，这些就是带花边的公爵土豆。
切出均匀的旋风土豆来，真是个手艺活儿……
对了，这里还有一篇扒土豆皮指南（点击图片），教你如何完美扒出一只光滑诱人的土豆：
点击左下方“阅读原文”看视频：14道土豆餐点。
