在燥热的天气里如何保持美丽好心情?试试用星冰粽做的简单甜品吧,把萌萌的粽子和多彩的水果粒或是绵滑的果昔搭配在一起,只需一口就会感受到夏季的多彩。关键是这些甜品自带降温功能,不但让你的餐桌变美,连心情都跟着好起来了!
--绵绵星冰粽--
By惠妈妈hui
冰沁香甜的星冰粽配上水果和刨冰,这多重的享受给夏日里带来一丝清爽,简直是降温必备!
--用料--
星冰粽
冰块
芒果
草莓
炼奶
--做法--
准备好材料,冰块提前冻好。
星冰粽按喜好切成小块,水果切成小块。
杯子装上一层刨冰,撒上芒果;再铺一层冰,撒上草莓。
再一次加入冰,最后挤入炼乳。(因为冰没有味道,所以炼乳是增香增甜)
加入星冰粽小粒就可以了。
--小贴士--
冰块可以替换成牛奶冰,这样打出来就是牛奶绵绵冰啦,没有刨冰机的可以用比较大功率的料理杯,打好以后放入杯子即可。
--星冰粽果昔--
By呱呱呱呱
星冰粽配上时下最流行的smoothie,口感妙翻天,让你在小伙伴面前攒足面子。
--用料--
星冰粽3-5个
草莓5颗
香蕉半条
牛奶50ml
肉桂粉一小把
--做法--
准备原材料,水果洗净去皮,草莓和香蕉切小块。
将部分草莓香蕉加牛奶放入料理杯,打成smoothie。
将星冰粽从粽叶中剥离。
将smoothie倒在盘子里,粽子按喜欢的口味分码在果昔上,撒少许肉桂粉在上面。
可分装几碟与小伙伴分享,也可将星冰粽切开,撒上鲜果食用。
--小贴士--
水果可以按口味换成其它喜欢水果。
肉桂粉的加入会给味蕾增加一抹惊喜,建议不要省略。
--冰淇淋星冰粽--
By墨七
夏天怎能少了冰激凌,想到一口星冰粽一口冰激凌,简直完美。
--用料--
星冰粽一包
淡奶油150g
鸡蛋三个
砂糖25g/15g
炼乳120g
蓝莓奶酪40g
--做法--
蓝莓奶酪加上炼乳混合,蛋黄蛋白分别放两个无水无油的盆里,蛋黄加15g糖混合均匀。
25g砂糖分三次加入到蛋白里打发。
把150g淡奶油打发到图一的状态,加入蛋黄液翻拌均匀,再加入混合好的蓝莓奶酪和炼乳,慢慢拌均,最后分三次加入蛋白,我是用切拌的手法拌均。
入模,放冰箱冷冻6小时。
冷冻好的冰淇淋,一个冰淇淋球配一个星冰粽。
Q弹的星冰粽,加上冰淇淋,做上两份和家人一起分享。
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