发布时间:2018年04月10日 21:29:58分享人:提筆冩江山来源:互联网14
海带香菇水饺/更多做法评论(3)浏览(6753)煮白领面食 准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人简介梅依旧 独家发布于2014-04-23
未经允许,不得转载!海带香菇饺子,以海带为主料,配以香菇,海带是褐藻的一种,生长于在海底的岩石上,形状像带子,生长含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等,有“碱性食物之冠”一...(展开)食材 主料 小麦面粉
300g 猪肉末
150g 鲜海带
150g 香菇
100g 辅料 色拉油
10g 盐
4g 姜
10g 葱
10g 生抽
10g 调馅粉
8g 香油
适量 步骤1.原料
2.面粉加温水和成面团,醒20分钟
3.新鲜海带洗净,入沸水锅中焯过,取出过水冷却
4.肉馅放入碗中,加葱、姜末,盐、调馅粉,生抽、油、香油拌匀,香菇洗净,切末放入
5.海带切成碎末,放入碗中
6.将馅调匀
7.揉匀面团,下剂
8.擀皮
9.放入馅料
10.包成饺子
11.锅中加水,水开下饺子了,三点水法煮熟即可
小贴士防止饺子粘连的小方法:
1、和面的时候,在每500克面粉中加1个鸡蛋,可使饺子皮更结实。
2、煮的时候,在锅内放几段大葱,也可...(展开)
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