爱华网大家肯定会很好奇，为什么标题这么说呢?因为今天这几道美味，可以打开你传统做美食的思维，更多的去尝试新的味道，新的方法。看一遍你就会了：
糯米蛋：
材料：咸鸭蛋、糯米、黑木耳、五花肉、胡萝卜、生抽、料酒。
做法：
1、把糯米浸泡4小时，适量五花肉用料酒，生抽，少量淀粉腌制2小时。
2、把生鸭蛋敲个洞，把蛋白倒出来，蛋黄留在里面，再把胡萝卜切丁、黑木耳切丁，腌制好的五花肉切丁。
3、把糯米的水分滤干，混和拌在一起，加适量生抽，喜欢颜色深的可加两滴老抽。
4、而后把拌好的食材装进鸭蛋壳内，然后上锅蒸30分钟，再闷个5分钟开锅就OK啦。
炸香蕉：
材料：香蕉、鸡蛋、面粉、白砂糖、面包糠（超市就有）。
做法：
1、把香蕉去皮切成段，鸡蛋加糖打散搅拌均匀，面包糠装盘子里，分别备好。
2、先将香蕉裹上面粉，然后放到鸡蛋液的碗里裹一边，最后裹上面包糠。
3、热油，等油温上来以后开始炸，记住要用小火，否则容易炸糊的。
4、放进油锅2-3分钟就好了，是不是很简单？学习来吧！
拔丝薯条：
材料：红薯、白糖、淀粉、鸡蛋。（喜欢吃芝麻的可以备点白芝麻）
1、红薯削皮，洗干净，切成长方条，厚度自己把握，鸡蛋打散。
2、将切好的薯条放到鸡蛋液里过一下，再用生粉拌均匀。
3、油加热后，倒入薯条，量不要倒太多，容易糊。（4到6分钟出锅）
4、全部出锅后，热油到5成，倒入白糖，每个人口味不一样，量自己决定。
5、白糖全部融化以后，浇到炸好的薯条上面，别着急，美味10分钟之后就好。
