原料:
水萝卜1.5公斤，青蒜50克，肥瘦猪肉250克。
配 料： 酱油50克，精盐12克，白糖10克，醋10克，味精4克，料酒10克，水淀粉40克，葱、姜末各10克，植物油2公斤（实耗150克）。
制作方法:
1)将青蒜切成1.5厘米长的段；水萝卜洗净切成滚刀块，用七成热的油炸至呈粉红色捞出沥油；猪肉切成小肉片待用。 2）将少许油放入锅内，下入肉片煸炒断生，加入葱姜末、酱油、白糖、醋、精盐、水，投入炸过的水萝卜，开锅后，加入味精、料酒尝好味，勾芡，撒入青蒜，出锅即成。
特 点： 味道鲜美，色泽鲜艳，佐饭佳肴。
制作关键： 要把萝卜块切得小些，大小要均匀。炸时火不宜太旺，油不能过热。
牛肉炖萝卜的做法--家常菜――简介牛肉炖萝卜是百姓的家常菜，所谓的家常菜是家里经常做经常吃的菜，没有特别的难度，也不复杂，稍微有点厨房经验的有可以，这里介绍的牛肉炖萝卜先煮后炒再炖，牛肉绵软而不塞牙，值得细嚼慢咽，萝卜有股清甜的味道
青萝卜的做法――简介感觉好久没有吃青萝卜了，那天去市场上看到有卖的，赶紧买了两根回家，正好旁边肉店里卖的肉很新鲜，就买了点儿腔骨回家一块儿炖了青萝卜的做法――工具/原料腔骨 青萝卜10g姜蒜花椒料酒油辣椒青萝卜的做法―
  牛肉炖萝卜是一道经典的北方菜，具有质地软烂，醇香清鲜，有着健脾开胃食谱的功效，对于贫血患者的调理也有着非常好的作用。以下就是关于牛肉炖萝卜的做法介绍。 选料： 主料：白萝卜450克、牛肉(瘦)100克 调料：大葱15克
主料：白萝卜800克 辅料：鱼籽200克 调料：味精2克,盐5克,鸡精2克,淀粉(蚕豆)10克 鱼仔蛋烩萝卜的做法：1. 萝卜改成小指条除水待用； 2. 锅内下鲜汤吃味，放萝卜、鱼仔同烧至软，捞起装盘； 3. 锅内收汁，加葱油淋于萝卜上即可。
  冬天每家每户都会炖锅汤来喝，这款羊排炖萝卜属于家常菜，萝卜软烂后清香味淡，具有清痰止咳和温中益气的功效，而羊肉营养价值丰富，常吃羊肉还可以抵御寒冷。下面就和小编一起来学习这款汤的做法吧。牛腩炖萝卜的做法大全
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