爱华网高手教你如何阳台种菜
“阳台农夫”，成为越来越多城市人的“第二职业”。在阳台种菜，不但能给高楼大厦之间添一份生机，全家还能吃上纯天然蔬菜，一举多得。
当左邻右舍的阳台“大丰收”时，有人却在感叹：“辛苦一季，为啥我只能收获这些‘歪瓜裂枣’？”其实，阳台种菜也有许多小技巧。近日，记者采访了几位“阳台农夫”中的高手，为大家介绍经验。
泡沫盒饮料瓶都是容器
家住车城南路孟沟小区的谢阿姨是小区里的种菜高手。“我家种辣椒只有食指长，她种的能长20cm，结的果实也多，够三口之家吃好几顿。”同住该小区的张女士告诉记者，邻居们种菜时有什么疑惑，都找她请教。
23日上午，记者来到谢阿姨家中，在她家的阳台上、防盗网内，摆满了大大小小的容器。谢阿姨说，家中共有近20个容器，分别种着不同的菜，现在都还没结果。“每年清明前后是撒种的好时机。”
“这是黄瓜秧。”谢阿姨指着一个泡沫盒说，水果店里装荔枝等鲜货的泡沫盒十分适合家中种菜，既兜得住水和土，而且很干净、够大，可以种苗大些的菜。好看的花盆售价不菲，其实坏塑料盆、饮料瓶，甚至缺了口的碗都是很好的容器，“小容器用来种小蒜、小葱很不错。”
不过，最好的容器还是最普通的陶土花盆，它的透气性最好，蔬菜更易活而且可口。
鱼鳞鱼肠豆渣都是好肥料
“许多邻居种的菜长势不佳，其实都是肥料没弄好。”谢阿姨说，施肥是十分重要的一关，肥料少了苗子没营养，多了又会将菜根沤烂。
“我的绝招就是鱼鳞、鱼肠和豆渣。”谢阿姨说，每次杀鱼时，鱼鳞、鱼肠连着血水都不要丢掉，“有些人直接将它们埋在花盆里，这是不行的，因为会有臭 味，还会招苍蝇、长蛆。”谢阿姨说，正确做法是将这些东西放在旧容器中发酵，如空油壶。在如今的气温下，发酵几天即可放入花盆。把肥料放入花盆，也是个技 术活。为了让腥臭味不散发，施肥时应先将泥巴拢起来，沿着外围浇完后再铺平。 谢阿姨使用的另一个“极品肥料”是豆渣。谢阿姨说，豆渣在做豆腐的商铺中都有卖，是用来喂猪的，价格十分便宜。“每当一季菜收获了，别急着撒种 子。”谢阿姨说，先去买一点豆渣，将土挖出一半，将豆渣倒入后再填上土。待隆起的土层再次平整，就说明豆渣已全部被“消化”，土的养力大增，此时就可以再 次撒种。
“有些土已种了几年的菜，肥力不够了。去附近山上，找松树下的土，挖一点回来是最好用的。”谢阿姨说，土里面都会有大量不知名的肉虫，在天气阴冷时，将花盆放在屋内就会爬出。要赶走它们的方法很简单，就是隔三差五“晒土”，就像晒稻谷一样，将土平铺在太阳下即可。
几乎所有蔬菜都有“农夫”尝试
种菜除了气候适合、家人口味之外，许多“农夫”更爱猎奇。同住该小区的贾阿姨，刚在冬季收货了香菜、莴笋、菜薹、大白菜。张女士家也刚撒下生菜、青菜、辣椒种子。谢阿姨则准备尝试下南瓜、丝瓜、黄瓜。在十堰阳台种菜QQ群中，几乎所有种类的蔬菜都有群友尝试。
“菜农”们根据喜好，挑选适合的蔬菜种植。如青菜、青蒜周期短，番茄、辣椒、葱、蒜周期长，胡萝卜、萝卜、莴苣节省空间，苦瓜、生菜易于栽种。
不少“菜农”是自己留往年的种子，比如辣椒籽、菜籽，十分容易收集，用卫生纸包裹好后，放在干燥阴凉处储存。谢阿姨说，曾有位邻居网购菜籽，种出来后发现“货不对板”，而退款时间已过无法维权。“我们一般在三堰种子公司购买，质量都还不错。”谢阿姨说。
不同蔬菜有不同喜好
种出称心如意的菜，需要各方面条件的结合。记者从十堰阳台种菜QQ群中得知，今年多数“农夫”家的西红柿都长势不佳，而黄瓜秧都长得不错。“种菜之 前要了解各种蔬菜的不同喜好。”谢阿姨说，一般种西红柿都只结出不到10个果实，其实得会“打懒枝”，一株苗上只能留5个杈，杈中杈都得摘掉。“懒枝”打 得好，每个杈上都可以结出10余个果实。
莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜以及绝大部分蔬菜都是在全日照、通风足条件下生长最好，因此朝南阳台是最理想的菜园。朝东、朝西阳台为半日照，可以种植 喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。朝北阳台几乎全天无日照，可栽下莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等耐 阴蔬菜。
需要注意的是，夏季温度较高，会使蔬菜产生日烧，因此最好在角落中种一些耐高温蔬菜。
网友晒出的自家阳台菜园
（十堰晚报）记者 荣奕 报道：新浪微博@荷泥花香：身处闹市何不做个城市农夫？闲时种种小葱小辣椒小青菜什么的，既低碳又环保，还活动了筋骨，陶冶了性情，让自己的小肚子不受农 药什么的侵扰。亲亲，你有自家的菜园子吗？晒晒吧，看看我整理菜地的收获，这可是百分百的纯天然的有机蔬菜哦！
近日，网友“荷泥花香”在新浪微博上发帖，晒自己的“阳台菜园”，引来不少的晒贴，还有羡慕的眼光。
想吃的菜买不到，自己动手种
“荷泥花香”是福建人，喜欢吃紫背天葵，可这种菜在十堰很少见。“外面没有卖的，干脆就自己在家种好了！
”见到不少人在论坛里发介绍自家阳台种菜的帖
子后，“荷泥花香”大受启发。于是，趁回福建老家之际，带回了紫背天葵的种子。
“种菜的土是专门开车到十堰乡下，从地里挖了，再挑回家的。” “荷泥花香”告诉记者，虽然很累，但就当是锻炼身体了。
在阳台开发出两垄地的菜园子，撒上种子，就开始农耕体验了。除了紫背天葵，她还种了些青椒、空心菜。“荷泥花香”说，紫背天葵营养好，又好种，直接 把杆插进泥土里就可以成活，选择种辣椒是因为收获期长，也容易成活，空心菜是速生菜，也好养。“由于种菜的土好，我连化肥都省了。”
“荷泥花香”给记者算了一笔账，东岳市场一斤紫背天葵卖10几元钱，还不一定每次都买得到，自己种省钱不说，“还远离农药和化肥，真正是纯天然有机蔬菜。既新鲜又健康。”
“阳台菜园”绝对“潮”
“荷泥花香”的微博引来不少网友跟帖，还有网友纷纷晒出自己阳台菜园。 网友“只想快乐的风”跟帖称，“这个好。我老妈的前后凉台及窗台种的全是各种时令蔬菜，每次回家都能吃到最新鲜的蔬菜，盛夏的时候还是一台天然的空调呢。我一直想着把这种模式搬回自己家来。”
网友“格桑花雪莲花”、“雪落无声”也晒出了自家阳台菜园图片，图中诱人的草莓、迷你的西红柿、火红的辣椒、绿油油的小青菜??让人艳羡不已。
还有市民告诉记者，“阳台菜园”被视为一种崭新的家庭消费时尚，已经在世界范围内流行，在香港地区，新加坡、日本等地很多城市的居民在阳台种菜，这 样一方面可以降低家庭吃菜成本，另外遍布阳台、角落的菜园，就像给建筑穿上了一件“绿色节能外衣”，帮助建筑更好地保温、隔热、防尘，减少空调使用，缓解 城市热岛效应。
