萝卜的基本介绍
萝卜，根茎类蔬菜，又名莱菔、水萝卜，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，品种极多，有绿皮、红皮和白皮的。具有多种菜用和药用价值。
一.萝卜肉卷
10.将勾好的芡汁淋在菜上即可。
萝卜的营养价值
1萝卜具有抗癌的作用。因为萝卜中的特有的辣味的成分会让细胞不出现不正常的分裂的情况，所以萝卜具有抗癌的效果。
2萝卜对我们的消化系统也是非常的好的。萝卜具有消除食积腹胀，消化不良，恶心呕吐的作用。便秘的患者吃萝卜的话也有缓解便秘症状的现象。所以萝卜对我们的消化系统是非常的好的。
3萝卜对我们的呼吸系统具有治疗感冒，治疗流鼻血，咽喉炎，扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。
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