春光明媚的三月,想着去婺源看油菜花,却被照片里拥挤的人群吓怕了。想去古镇找找老房子的旧时光,却发现人工的装饰纵然美却少了从前的质朴。想去山林徒步登山,却又怕山路崎岖,猛兽出没。想吃点特别的美食,放眼过去又满是雷同。偶然之际,小飞君却发现了这么一座小县城。
有不亚于开化浦江的黄色花海,却偏偏知之者甚少;
有不亚于梅家坞的连绵高山茶园,却偏偏只是村姑采茶的地方;
▲图:@水火
有不亚于徽行古道的国际登山步道,却偏偏只有老外和当地人才会常常游走;
不亚于乌镇西塘的质朴小镇,多少年过去了也还保持着传统的生活;
不亚于舟山的原味渔村,直到今天还尽是村民捕鱼打捞的悠闲姿态;
不亚于象山的渔家海鲜盛宴,美味地道还很实惠。
这个小县城,就是宁海,在宁波南部的一个小角落,在中国大陆的海岸线上低调地存在着,它是徐霞客游记开始的地方,清澈蔚蓝的宁海湾是中国的“普吉岛”,森林温泉常年稳居“华东第一”,静谧质朴的前童古镇还被艺术家陈逸飞选作电影《理发师》的拍摄地。今天Feekr就带你走进宁海,走进这样一个“山中有城,城中有山,山连着水,城靠着海”的小县城,看一看它到底有什么神奇的魔力。
这里的油菜花海不及婺源震撼
却散发着返璞归真的田园味道
一到春天,多少人哭着喊着要去婺源看油菜花。可是到了那里却又被人满为患的场景毁了观赏的心情。其实,看油菜花,何必大老远跑婺源,宁海的桑洲镇就有一大片的金黄任君欣赏。
|| 春天的油菜花 - 云雾上的高田
▲图:POCO网@orange 橙子
桑洲的高山缓坡极多,加之桑洲民风淳朴,农民勤于耕作,因而金黄的油菜分布在富有层次感的梯状山坡上,错落有致。待得山雾升起之时,全镇2600余亩连接成片的油菜花被层层云雾环绕,仿若置身仙境。当白茫茫的云雾散去,可见金黄的油菜和绿油油的茶叶黄绿交错,这片大地又瞬间变成了一块调色板。
◆ 独家体验
TOP1:沿着盘山公路360度无死角地赏尽花海
想要尽情欣赏油菜花,请沿着连绵的盘山公路徒步向上,你会发现每个角度观之赏之均有不同。远看似金蛇狂舞,近看又简单淡然,一簇簇,一畦畦地扑面而来,达至眼前又是一抹朴实的金灿灿。在半山腰仔细端详过的小花,于顶峰观之则是漫山遍野,起起伏伏,实在是“远近高低各不同”。看着你走过的盘山公路如丝带般点缀着花海,不远处还有高高低低的房屋,相信一幅优美的田园画卷绝不会辜负你一路向前的期待。
Tips:步行至至高点约40分钟,路上没有岔道,有指示牌,也很平整。当然也可以选择包车上去,到南山章村15元,至顶峰25元。
TOP2:除了花海,还有几百年前的古宅和800多岁的古树
▲图:太平洋摄影@女人的败笔
▲图:太平洋摄影@女人的败笔
桑洲的古屋比很多古村落的老房子更真实、更有味道。比如“陈家三台”就是个地处自然村的古豪宅,花坛石栏、木雕石雕,还有屋顶上的马头墙和院子里用鹅卵石铺成铜钱形的地面,都可见当时主人的殷实和富足。登上古宅群旁的楼房顶部,会发现古宅群呈“井”字状,四门紧闭时是个封闭的整体。据说这些房子是明朝方孝孺的亲戚为逃避诛连之祸而在此隐居的。
▲图:太平洋摄影@女人的败笔
除了古屋,这里还有大量的百年古树,最有名的要数夏家古树群,现有树龄百年以上的古树共20多株,有9株甚至800岁了,一个小村里聚集了如此规模、等级的古树,实属罕见。
TOP3:不输杭州龙井的望海茶园,村姑采茶的画面也甚是动人
▲图:国家摄影@爱尼康
赏花之余,品一品浙江十大名茶之一的望海茶也是不错的休闲体验。在桑洲,大片大片浓绿的茶田已成一道靓丽的风景,你时常可以在这里看到姑娘们一边儿采茶,一边儿哼着小调。而这里的品茶节如今也成为桑洲的一大看点,品茶闻香、茶艺表演、采茶大赛,如此也是不虚此行。
TOP4:尝尝传承了几代的桑洲小吃,“非遗”味道的顶尖制作者都是村民
丰富的山海资源和独特的交通地理优势,使得麦饼、麦姣筒、汤包、山粉馏、状元糕这些简单的宁海小吃都做出了独有的桑洲味道,而这些小吃的顶尖制作者都是村民,有些甚至传承了几代,比如简简单单的垂面,村里有位老人就做了60年,手艺传到她手上都已经是第六代了,在当地堪称一绝。难怪桑洲的小吃都可以列入非物质文化遗产了。
建议游玩时间:1天(因为桑洲相对比较偏僻,尽量上午出发,以免耽误行程)
赏花地推荐:南山章村、夏家村
时间:3月—4月
交通:前往桑洲的车必须在宁海西站坐,宁海西站-桑洲镇(中巴车,票价6.5元,车程30分钟左右)。
自驾:甬台温高速公路—甬临线省道—桑洲岭隧道—桑洲
|| 夏天的彩色水稻田 - 田园的浪漫创意
如果你一不小心错过了春天的油菜花海,夏天的彩色水稻田同样会让你不虚此行。好好的稻田,硬是被可爱的农民整成了奇异的画风:鯉鱼、茶杯、帆船、八卦等图案分别以紫红、暗黑、金黄、绿色4种颜色展现,站在黄金栈道上即可眺望到清晰的图案。这已不是简单的稻田,分明是活灵活现的绘画啊。
这里的海不及舟山热闹
却呈现了原汁原味的渔家生活
宁海的海在浙江似乎还没有什么名号,它的海产不如隔壁的象山,它的旅游不及远一些的舟山。但是淡然的它似乎并不在乎这一切,安安稳稳地过起渔民们小百姓的生活也许才是它的希冀。
||强蛟镇 - 海上千岛湖的渔家风情
一连串的小岛屿,像镶嵌在一块翡翠中的精灵,那是强蛟群岛,有人说它是“海上千岛湖”,而在这些小岛中数有“小普陀”之称的横山岛最美。在东部沿海最平静、水质最清澈蔚蓝的宁海湾里,横山岛是海天相接的那个点,不施粉黛的美人。
◆ 独家体验
Top1:跟渔民出海捕鱼、海钓,做一天朴素的岛民
很多宁海的本地人都不知道强蛟镇还可以体验渔船出海捕鱼,他们往往一大早赶过来买完新鲜的海产就匆匆回家了。但是作为来这里旅行的人,千万不能错过做个朴素岛民的上好机会——上午九十点出海,跟着经验丰富的渔民,网回一箩筐海产,大青蟹、海胆、生蚝、鱼……应有尽有;中午十一二点返回的时候,便是一天中满载而归享用海鲜的最佳时间。在码头的鱼排档上,吹着海风,品尝自己的劳动成果,乐趣非凡。
特别说明:跟船出去网鱼,网来的鱼一般全部归游客,可选择自带或者在餐馆加工。
费用:租船100元/人,5人一船(仅供参考)
Top2:到小普陀——横山岛露营,体验荒岛求生的乐趣
▲图:携程@2025510959
这是一个强蛟镇的名岛,据说蒋介石父子失掉大陆潜身台湾就是从这里下海的;这也是一片海上森林,明代开始禁伐林木,至今全岛已是古木参天,有700多年的桑树和芙蓉树;另外,这里还被号称为小普陀,当渔船还没有开近,便可以远远地看到寺庙在海岸线上守望。这里没有柔软的沙滩,却可以看到螃蟹横行在潮水退去后的沙地里;这里没有清澈的海水,却可以在日出日暮时静静地欣赏到只属于几个人的红光。
Top3:探访古渔村,在打牌搓麻将的时光里寻找渔民的小确幸
▲图:POCO网@包子
▲图:POCO网@包子
因为没有被开发的缘故,岛上渔民的生活节奏依旧很慢。有些老房子是百年以前的,衣服多半晾晒在门口随意搭建起来的竹竿上。赶上周末或者晚餐前的时间,放学回家的孩子扑在小板凳上写作业,大人们则在院子的水槽边洗菜准备晚餐,一切都很寻常。
▲图:POCO网@包子
▲图:POCO网@包子
在村子里行走,也许能偶遇步行的老渔民,一路上能看到杂烟店外挡风的半堵墙,会看见码头售卖各式海鲜的渔民妻子,还有对着滩涂发呆的年轻船工。下午不那么忙的时候,街坊邻居会聚到一起打打牌、搓搓麻将。岁月静好,大概就是这里与世无争的样子。
游玩时间:建议在岛上住宿一晚
自驾:开车到宁海下高速后,导航导到强蛟镇镇政府,大约15分钟。镇政府到码头就200米差不多。
大巴:动车到宁海站,转公交→宁海客运总站→峡山镇(约40分钟)
Tips:横山岛景区20元/人+船票20元/人,开放时间:8:00-16:30
||其他海边小镇- 它们在当地人心中都以吃闻名
除了在强蛟镇看海吃海鲜,还有几个小镇的独家美味也是不能错过。
Top1:长街镇,品尝地道的铁板蛏子
▲图:@陈彩省
肉质肥厚的蛏子是海鲜贝类里的美味,而想要吃地道的铁板蛏子,长街镇是首选。风平浪静、潮流畅通的长街镇,常年有淡水注入,滩涂平坦,是蛏子养殖的天然港湾。盐水蛏子、盐烤蛏子、铁板蛏子、腌制蛏子……各式各样的蛏子可以蒸着吃,炖着吃,烤着吃,鲜嫩香酥。晒干了还可以煲汤,肉厚而实、香醇鲜美,难怪美食家都叫它“西施舌”或者“唐僧肉”。
长街镇地址:位于宁海县东部,距离县城27公里
交通:宁波汽车南站每天有两班车到长街镇,分别是10:15和13:15,票价34.5元;宁海汽车东站可以坐城乡巴士到长街镇。
Top2:三门湾,吃闻名天下的三门青蟹
▲图:@王益
▲图:19楼@ni65175297
依山傍水的三门湾山有山珍,海有海错,要说什么最有名?那还得是三门青蟹。且不说“三门青蟹中国研究基地”、“三门青蟹中国著名品牌”和“三门青蟹地里标志产品保护”这些金字招牌,单是想想这里天然的地理优势,出品的青蟹也不会差到哪里去。酱爆青蟹、姜丝黄酒青蟹、蒸青蟹、将从青蟹炒年糕、双味青蟹,花式青蟹做法,想想都要流口水呢。
三门湾在区域划分上属于宁海三门湾新区,有6个乡镇。
自驾:沿海南线——宁松线
这里的古村古镇不及西塘乌镇精致
却依旧是邻里往来和商业化不染
宁海有很多的古村落,它们没有经过精心雕琢,不够精致,也不够秀气,可就是这份简单原始的美才是它的可爱之处。
||前童古镇 - 艺术家低吟的歌谣
▲图:poco@至人(A-SHI-A)
如果说乌镇是因《似水年华》而红遍大江南北,那么前童古镇就是作为陈逸飞遗作《理发师》的拍摄地而为人所知的。故事里那个身怀绝技的理发师在乱世逃到了前童古镇,开始了一段波折的凄美爱情。陈逸飞是这样评价心目中的前童的:古镇随处可入画,尤其是这里的“静”,能给人一种回到家的感觉,这种感觉又有点陌生。
◆ 独家体验
Top1:家家户户门前的水渠是童氏先祖构建的“水八卦”
▲图:太平洋摄影@驴友
▲图:太平洋摄影@驴友
来到前童古镇感觉最特别的就是与街并行的是溪水长流的水渠。前童的祖先按“八卦”原理引水入村,挨户环流,这使得人们随时可在门前水渠里洗脸洗澡、洗衣洗菜。溪水在门前屋后流过,身处其中就如走迷宫一般,但据说只要你逆着水流而行就可以走出古镇。这古镇的“八卦水系”挽救了古代前童因水利条件差而造成的年成丰歉,为了纪念引水祖先童濠,每逢元宵,前童就会锣鼓喧天,传遍山野乡间。
Top2:家家有雕梁,这里的老宅曾是“朱阁绮户”,如今只有祠堂还有昔日之热闹
▲图:太平洋摄影@驴友
▲图:太平洋摄影@驴友
前童之所以被称为“儒镇”,就是因为这里有一批明清时期完整的以古祠、旧宅为主体构成的古建筑群。青藤白墙黑瓦,石头镂花窗户,雕梁画栋门楼,苍凉中显现出曾经的繁华。看着这些古宅,你会讶异于曾经的木雕技艺已经如此精湛,又不免感叹这些昔日华贵的古宅如今已是苍凉如斯。
▲图:太平洋摄影@祥云
只有到了祭祀的时候,这里的祠堂才恢复从前之繁盛,在“诗礼名家”匾额摆上猪羊牛肉,开始一场盛大的祭祀。
Top3:民俗博物馆里的传统生活,属“十里红妆”最为念念不忘
这家浙江省首家村级博物馆陈设了前童传统的生活用品,当然最有看头的还属“十里红妆”。这是浙东地区固有的习俗:大件家具两人抬,成套红脚桶分两头一人挑,床桌器具箱笼被褥一应俱全,日常所需无所不包。嫁妆队伍常常蜿蜒数里,浩浩荡荡,婉若游龙。这里的民俗馆将曾经的提桶、果桶、瓷瓶等物件一一呈现,一展过去之荣光。看着这些喜庆的妆奁,不觉让人想起曾经的一句“待你青丝绾正,铺十里红妆可愿?”
Top4:吃“前童三宝”,感受一段奇妙的豆腐之旅
来宁海一定听过前童三宝,三宝就是老豆腐、空心豆腐和香干,都和豆腐绕不开关系。对于资深“吃货”来讲,前童三宝的名气可要高过前童古镇。清鲜洁白如玉;口感细腻绵滑;托于手中晃动而不散塌,掷于汤中久煮而不沉碎,这是前童三宝的三大特点,也是它们让人念念不忘的原因。上等的豆腐,炸成金黄,撒点椒盐,趁着刚刚出炉咬上一口,真是清淡中藏着鲜美。便宜又好吃的豆腐,古镇中随便找家小店,味道都不会让你失望。
地址:宁波市宁海县前童镇
自驾路线:G15沈海高速→宁海南出口→岔路镇→前童古镇
门票:70元/人
||许家石头村 - 浙东的石头王国
▲图:蚂蜂窝@好汗张
▲图: 梵二
这是一个真正的原生态古村落,青灰色安山岩质石材,整块整块地堆砌。几百年前,为避祸乱,人们来到这里,就地取材,烧荒垦地,垒石筑巢,一座完整的石头村寨就此建成。而如今,大量的青壮年人离开这个村落,一片孤僻寂寥,像一座古罗马时代的废墟。
◆ 独家体验
Top1:这是个石头的世界,让人穿越回农耕时代
▲图:@王海波
它是名副其实的石头村,放眼望去,都是石屋、石院、石巷、石墙、石桥、石路……所有青石搭建成的房屋,都有一个院落,所有的院墙也由石块堆砌,其上野藤缠绕,苔藓斑驳。脚下的路也是大大小小的石块铺成的,踩在上面,不觉想起小时候奔跑在外婆家的小路上,也是这般的石块。当看到村里饲养的鸡鸭猪,甚至山林后的野鸡野兔野猪时,这份犬吠鸡鸣,还真让人感觉一秒穿越。
Top2:路上会碰见贩卖土特产的老人,他们不懂生意,无非是维持点生计
▲图:@东海沙子
村落里的现住人口很少,大多是老人,他们没事做就坐在屋檐下聊聊天。有时候,一些老人会把家里的笋干、南瓜、番薯、土豆拿到街上卖,他们也不懂什么生意,无非是维持点生计。他们的生活方式很传统,你有时候会看到有个老人从田里牵出一只很壮的牛仔路上走,后面跟着两只狗。他们也会将游客丢下来的垃圾一个一个地捡干净,所以当你遇见他们,请给他们一个微笑。
Top3:吃一次农嫁十二碗,感受当地人嫁女儿的喜悦
和“十里红妆”一样,“农嫁十二碗”也是嫁女儿时的一种习俗,因其有十二碗主菜而得名。如今你到了这里,即使没有人家嫁女儿,你也可以感受一下农家乐,主人会为你端上十二碗内容丰盛而用料实惠、做法朴素的农家菜,而每样菜除了有规定的形制都有吉祥或教化的寓意,比如一道山羊肉,寓为“三阳开泰”。再比如这里的特色点心阿婆饼,事用番薯粉混合各样切成丁的小菜做成,寓为“慈孝感恩”。在这里吃上一次农嫁十二碗,美味之外还有满满的民俗意味,也是非常有趣。
地址:宁波市宁海县茶院乡许家山村
自驾路线:
线路一:G15沈海高速→宁海出口→象山方向→建设→茶院乡→许家山石头村
路线二:G15沈海高速→宁海出口→桃源北路→沿海南线→茶院乡→许家山石头村
线路三:G15沈海高速→宁海出口→象山方向→兴海路→沿海南线→茶院乡→许家山石头村
这里的国际步道不及徽杭州古道有名
但沿途的风景却绝对让你不虚此行
说到徒步,大家都会想到徽杭古道,其实宁海的步道舒适又方便,早就被列入国家文化遗产了。而沿途的自然景观,不仅是视觉的享受,也是身心的陶冶。
|| 宁海国家登山步道- 户外、旅游、健身的完美结合
▲图:@水火
▲图:@水火
这是一条最近几年才建成的国家级徒步路线,相比其它古道或者野外穿越,这条道首次把户外、旅游和健身结合在一起,统一完善的路标,太阳能救援杆,这些先进实用的设施无疑给徒步增加了安全保障。在这里推荐较为休闲的一条路线:▲图:@水火
宁海龙潭村—东海云顶—摩柱峰—鸟笼口—龙潭村环线(全长12公里,约7小时)
从龙潭村出发,沿途经过竹木桥、溪坑,瀑布,见到怪石山峦而达至梦幻般的东海云顶。于茶山之巅,看千亩望海茶园郁郁葱葱,继续在云雾飘渺仙景中游走,达至最高峰摩柱峰,鸟瞰群岛。再沿竹林步道为主的下坡古道回到龙潭村,正好在天色暗淡之前完成徒步。
||徐霞客古道- 沿着徐霞客走过的路看遍山山水水
明代大旅行家徐霞客曾经两次到宁海,所行的路线,后人就将其命名为徐霞客古道。这条建于唐代的古道沿途多的是名胜古迹,《徐霞客游记》开篇的梁皇山,大大小小的溪涧瀑布流水声震耳欲聋很是壮观。有时候又是缓缓流出,如蚕吐丝。而有宁波的“世外桃源”之称的野鹤湫有万亩竹海,风萧萧拂过片片竹林,会让人想想起《卧虎藏龙》里的打斗场景。
梁皇山地址:宁波市宁海县前童镇梁皇村,门票:50元/人
野鹤湫地址:宁波市宁海县黄坛镇,门票:50元/人
||浙东大峡谷- 在奇峰幽谷里走走停停
它是一处沉睡千年的生态绿谷,它是一座原始野性的处女地,它不是狂暴到一个浪花就吞没你,也不是安静到激不起任何涟漪,它自成一派,宜动宜静。来到这里的人需乘船经过水库,再往山谷溯溪而行,上了岸还可以爬山,有一种别有洞天之感。这个大峡谷全长20多公里,走走停停需得2-3小时。然而在山水中看奇险的峰,幽深的谷,妙绝的水,迷幻的雾,总感欢愉的时间流逝之快。
地址:宁波市宁海县岔路镇白溪村
门票:门票60元+船票40元
Tips:徒步记得备上登山鞋、冲锋衣、快干衣裤、登山杖,最好能结伴同行。
这里的美食不及《舌尖》有名
却每一样都是独家定制
宁海的味道,有山间的清新,也有海风的鲜美,每一种美食都是这个独特的小县城专属的味道。除了鼎鼎有名的前童三宝和农嫁十二碗(前面已有介绍),下面的这些美食也是宁海的独家定制哦。
|| 烤洋芋
简单的洋芋加上腌藠头、酱油、油、糖、老酒等配料调料在灶火上”烤“,大老远就能闻到香味。这里所说的”烤“洋芋也不是平常说的”烤“,而是宁海人把加入重料长时间煮的一种烹饪手法。在宁海的大街小巷,许多摊子都可以吃到烤洋芋,对很多宁海人来说,小时候放学时五毛一块的烤洋芋简直是童年不能忘却的回忆。
|| 汤包
汤包,可不是灌汤的小笼包,而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁,裹入擀薄的粉皮里,然后做成汤包,放在锅里蒸,倒像是有些地方的大馄饨。汤包是宁海特有的春节小吃,元宵节后,出行在即,家家都会裹这形似外出包袱的汤包,意为祝愿谋生的人。当然现在就算不是春节也吃得到啦,从街头的夜排档、早点摊到机关单位的大食堂,再到星级酒店的宴席都能看到它的身影。
||麦姣筒
“麦姣筒”这个说法是宁海方言音译过来的,别处可真没有。薄薄的面皮内裹上馅儿,卷成筒状,可以直接吃,也可以放煎锅里两面煎黄吃,更香。以前通常会放一些芹菜、豆芽、海带、面干等。后来改良了,加了肉丝、土豆、番薯面、四季豆等等,也算是在豪华小吃的路上越走越远了。
||麦饼
这个也叫“霞客饼”的麦饼,也是有一段历史了。麦饼品种、花样很多,风味各异,做法也很简单:小麦粉和水成面,里面加馅。想吃甜的可以放芝麻核桃白糖之类的,想吃咸的可以放鸡蛋、虾皮、苔菜,豆腐、瘦肉、香干等等,岔路镇、桑洲镇、前童镇一带的最为正宗。当然,在宁海大街小巷、面馆饭店都能吃到。
||一市馏
吃“一市馏”也是宁海人的传统习俗,当地一直流传着“卅年夜的鼓,十四夜的肚”的民谚,意思是说,十四夜的肚子比平时要大好几倍,可吃十碗八碗的百家馏。正月十四这一天各家主人非常欢迎人们到他家吃馏,吃的人越多主人就越高兴。一市馏有甜咸之分,甜的里面放了桂圆、花生、红枣、葡萄干等干果,咸的里面放了香干、豆腐、牡蛎、花生等材料,不同喜好的人大可以各取所需。
宁海交通贴士
1、火车、动车、高铁高铁
宁海火车站目前已开通至上海、杭州、福州、厦门等地的动车组和高铁。
上海虹桥——宁海(约2.5h,高铁二等166元,动车二等118元)
杭州东——宁海(约1.5h,高铁二等93元,动车二等69元)
福州南——宁海(约3.5h,动车二等145元)
厦门北——宁海(约5h,动车二等212元)
2、大巴
杭州、上海等地都可以直接乘大巴到宁海汽车总站,时间为3-4小时,票价80-100元。
当然也可以先到宁波汽车南站,宁波汽车南站到宁海汽车站时间约1小时,票价25元。
3、自驾
沈海高速公路→宁海互通→象西线→桃源北路→外环路→S34→兴宁中路→兴宁环岛→兴宁南路→县前街→宁海
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