成都地道美食 地道成都人推荐!那些你99%会错过的真正美食


文/苏浅夏


对于想来成都的同学,估计你们99%都是吃!货!恭喜你们遇到的我也是一个吃!货!成都这个地方好吃,街边的饭馆数不胜数,这么说吧,随便把你放到一条街上,你都不可能饿死……对于本文,我需要先声明两点:第一,本人是混合了处女座加天秤座气质的水瓶座!无法忍受太肮脏的吃饭环境,所谓遍地飞着苍蝇的馆子再好吃也没啥胃口!第二,本人不是土生土长的成都人!没有童年偏好一说,以味道说话,适合新来成都的人群!


废话一堆后,下面开说!


1、滋味烤鱼,注意不是滋滋烤鱼!

这是一家成都遍地都有的连锁烤鱼店,个人最爱莲桂西路的祥合滋味烤鱼莲桂店 。地方大,有两栋别墅小楼,装修清新上档次,每晚排队的群众可以把整个小院坐满……最好吃的是黔鱼!端上来时上面的浇头总是特别多,鱼都看不到,最爱吃烤过的菠萝~对了,这家上菜慢,培根薯条是必点等鱼小吃,那个白色的酱好吃极了。梅子酒也很好喝,梅子是糖制过的,酸酸甜甜就是它,和闺蜜整四瓶妥妥的!如果你酒量好,可以点英雄杯的扎啤,喝完估计能撑到第二天早上哈哈哈哈~


2、何师烧烤。

这家店的口号是,不止是烧烤!装修时尚干净,不会有一般街边烧烤摊儿令人担心的卫生问题。也是连锁店,本人最常去的是科华北路川大南门店。这家店最大的特色是,除了烧烤还不断有你想不到的菜品出现。比如,深受我和基友们喜爱的酸辣粉!感觉可以秒杀一众专门的酸辣粉店!还有个人最爱的窝蛋牛肉粥,是真正的广式粥口味,米粒都被熬化了,我曾经感冒没胃口专门跑到这家烧烤店喝一碗粥我会乱说?!最近更是拥有了鸡!尾!酒!这种神奇选项……咳咳,回到烧烤正题。最好吃的是海鲜季时的烤扇贝,两半破开的算一个,也就是说,你买5个贝盘子里看起来有10个……个大肉嫩蒜蓉香,又秒杀了一众海鲜酒楼!然后,就是招牌烤肉也不错,一串1元,是不是妥妥的10个开点?中翅也好吃,基友喜欢吃烤四季豆。最后,锡纸烤脑花我的爱!是酸辣型的。最后的最后,这家店的店员可以喊火娃,个个都跟打了鸡血一样,很好耍。


3、说到科华北路,这里可以说是成都的美食街了!

如果你只在成都停留几天,想尽可能的吃遍各个类型的四川美食,请住在科华北路!以下店子都位于这条街上哈~首先,在何师烧烤旁边,有个叫情妹耙泥鳅的店子。每晚排队的人快到马路上去了,不过等位时可以免费吃喝小吃饮料水果什么的。这家店的鹅掌和土豆非常美味,苏苏(如果这个昵称遭到了疯狂反对我可以换==)曾一个月去了三次就是为了吃口鹅掌!反倒是,没点过泥鳅……当然你们可以试试。


4、其次,是自贡好吃客!

一家非常非常有名的自贡店子,特点是辣辣辣辣辣……美蛙是我的最爱,兔和鱼也不错,外地人切记要微辣!如果你想不开,点个重辣,估计第二天菊花会裂吧……自贡菜的特色是一大锅嫩姜海椒的调料,你得去一堆调料中捞肉吃,不过很鲜辣!


5、川大西门对面新开的清粥小菜。

成都地道美食 地道成都人推荐!那些你99%会错过的真正美食

我最近很喜欢去这里。别看叫这个名字,店铺还挺大,干净典雅。凉菜都很好吃,葱香鸡、炒牛肉等热菜也很不错,再来一份粥,吃得挺美的。注意一份粥是一罐子,两三人吃足矣,别点太多。


6、下面推荐两家大家期待的火锅店。

先是巴蜀大宅门火锅,地址在科华北路往川大南门的那个路口。生意很火爆,务必早去占座。火锅味道巴适,酥肉和红糖冰粉必须来一份!然后是老革命火锅店。地址在磨子桥,就是科华北路往川大北门方向走。这家店是红军主题的,店员都穿着红军装,餐具尽是些为人民服务的搪瓷杯子啊之类的,店员上菜喊得是首长上菜了!抛开这些噱头不谈,味道确实好吃,分量也很足。吃饭时还会搞些活动,气氛很是热烈。


7、那个,这条街上还有很多西餐厅,据外国人说有几家都比较正宗。重口味的本人只去过彼得西餐厅。烤薯皮很赞,墨西哥肉卷也不错。注意这家菜分量很大,女生两个人点两个菜完全够了。哦,学生证好像打9折。


8、再谈下科华北路往川大南门的那条路上的几家。兰韩的韩国料理据说不错,旁边的那家日料据说也不错,虽然我都没吃过==玉林串串个人觉得不错,一根签签上的东西分量很足。它旁边那家新开的串串据说也不错。抵达川大南门后往右拐那条街上有个叫重庆森林的串串店很出名,冷锅串串味道可以。还是这条街,竹篓香的冒菜好吃,有个豆腐脑店的豆腐脑还行,四川的豆腐脑是咸辣的,甜咸党不要震惊。


9、如果你去了杜甫草堂,过马路那条巷子进去走到底,有个乐山钵钵鸡,它家的钵钵鸡和鸡汤饭很好吃,鸡汤白菜也美味。生意好得会让你震惊,价格也很震惊,之前是荤素都五毛一串,不晓得现在涨了没。 杜甫草堂旁边的浣花溪公园的对面,有个锅锅香,也是成都的连锁店,科华北路上也有,干锅系列都不错,个人喜欢干锅兔,一人几元钱的水果小吃粥品随便吃哈。



10、为了凑够整十,我决定再说下春熙路上的吃的。

来成都,估计都会来春熙路吧。请找到一栋叫伊势丹的大楼,美食那层楼有家叫和幸的日料。老板是日本人,口味相当正宗。天妇罗都好美味,随便吃的卷心菜拌上店里的芝麻酱简直不摆了,一盆都能吃完! 然后,你可以找到一栋叫群光的楼,八楼九楼都是美食层,个人觉得八楼的57度湘,九楼的泰国菜馆(凤梨炒饭超好吃)和印度菜菜(酸奶超好喝)值得一试。九楼有个叫御素阁的素菜馆,相当不错,牛蒡养生排强推!嗯,如果你碰巧找到了高大上的IFS,可以上顶楼去Strawberry Forever里吃个草莓拿破仑,顺便欣赏下露台风光,跟爬楼的熊猫雕塑合个影,最近去还有一堆蓝胖子在楼顶哦~


11、啊,最后再说下平价学校美食吧。

如果你住在科华北路附近,鉴于川大就在旁边,你可以进学校找到基础教学楼,由这栋楼通往体育馆的路上有个叫美滋美味的小店子,里面的炸土豆、凉面、凉粉、凉糕、豆浆都很美味~个人最爱怪味土豆加原味豆浆,六七元钱吃得巴巴适适。小店对面的冒菜店很好吃,感觉比外面很多店子味道都安逸,个人必点香豆腐。冒菜店旁边的川大面馆也不错,招牌素椒牛肉面必吃哈。这条街右边的那条街集中了好几家小面馆,第二家是我最爱,招牌拌面配上一碗醪糟粉子就吃得很舒服了。尽头的那家花园面馆,自家卤的猪肝很好吃,去晚了就卖光了,它家的招牌面和怪味拌面也不错。

  

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